2 Recept meloun tinktury vodka, alkohol nebo měsíční svit

Nabízím ti dva osvědčené receptury infuzi melounu. Získané vonné nápoje střední pevnost (25 až 30%) s mírným chutí ovoce. Považujeme za klasickou verzi původního způsobu přípravy a infuzí alkoholu ve většině melounu.

Pro domácí infuze vhodná pro všechny druhy melounu, to má vliv pouze na barvu nápoje. Hlavní věc, že ​​ovoce bylo zralé, sladké a šťavnaté. Alkohol základ - vodka nebo čistý alkohol zředěn na 40-45%. V extrémních případech se dobře hodí čištěného vařit žádoucí dvojí destilaci.

Klasická meloun likér

Jednoduchý recept, ve kterém hlavní odstranit slupka a semena, což nepříjemnou hořkou chuť.

Složení:

• meloun - 1 kg;
• vodka (40-45% alkoholu) - 0,5 l;
• Cukr - 150-200 g (volitelně);
• mletého zázvoru - 2-3 gramů (nepovinné).

Množství cukru závisí na sladkosti ovoce a osobní preference, je přidán do páté etapě, se zaměřením na chuť.

recept:

1. Wash meloun, nakrájíme na plátky, odstranění pecek a kůry.

2. buničina je složen do nádoby pro přípravu infuzního přidejte zázvor a nalít vodka (buničina vrstva by měla zahrnovat alespoň 4-5 cm).

3. Přenos kontejner na temném místě při teplotě místnosti a nechá se 14-16 dní. Každých 5 dní třást.

4. Kmen přes fáčovina meloun likér, vláknina jemně zmáčknout.

5. Přidejte cukr podle chuti, dobře promíchejte.

6. Pevně ​​zavřete víko před použitím stát 2-3 dny. V případě, že tinktura velmi blátivé, může být vypuštěn ze sraženiny a zfiltruje se přes vatu.

meloun vodka

Tinktura z vodky (alkohol, měsíčního svitu) přímo na meloun. Současně nápoj a snack alkohol. Radím vám, abyste platit za dezert překvapila hosty. Dalším důvodem je „jídlo“ připravit společnost šla na přírodu.

Složení:

• Meloun střední velikost - 1 ks;
• vodka - 0,5 litru.

recept:

1. Opatrně, dejte pozor, abyste rozdělit ovoce, řez od vrcholu melounu.

2. Odstraňte všechny kosti. Prostřední musí být naprosto čisté.

3. Pour vodku do otvoru. Pokud jsou všechny vodka nevejde, můžete snížit část těla.

4. Zavřete meloun a dát do 14-16 hodin v chladu a temnu.

5. Výsledný tinktura Vypouštěcí meloun, meloun a sám řeže na kousky k jídlu.