Co je užitečné vařit?
Mnoho tradičních ruských nápoje nahrazeny moderními variacemi. Ale pivo je jedním z těch nápojů, které zůstávají relevantní k tomuto dni, a to zejména v létě. První zmínka o tomto opojným nápojem nalezený v análech doby knížete Vladimíra „Rudé slunce“. Pokuste se zjistit, co je použití kvasu a kvasu škodlivý při těle.
odrůdy kVA
Odrůdy opojný nápoj hodně, i když většina z nás jsou si vědomi existence jediného chleba Kvas. Jaké druhy tam?
- Chléb. Skládá se z žitného chleba, droždí, žito nebo ječného sladu, Kvas z chleba, vody a cukru.
- Med.
- Apple.
- Cranberry.
- Řepa.
- Lemon.
- Bříza.
Nápoj může obsahovat rebarboru, meruňky, zázvor, švestky a jiné přísady.
chemické složení
Diskuse o chemickém složení kvasu, který se prodává v obchodě nebudeme, protože se liší od různých výrobců a zdravá strava nemá nic společného. Popíšeme chemické složení přirozené „živé“ kvasu domova.
Domácí zařízení je produktem neúplného mléčných a alkoholové fermentace.
Nápoj obsahuje tyto vitamíny:
- Všechny prvky skupiny B.
- PP.
- E.
Kromě toho jsou stopové prvky a makro prvky:
- Měď.
- Draselný.
- Železo.
- Hořčík.
- Selen.
- Fosfor.
- Jód.
- Vápník.
- Zinku.
- Mangan.
- Fluorid.
Esenciální aminokyseliny:
- Lysinu.
- Valin.
- Metionintreonin.
- Tryptofan.
- Fenylalanin.
- Isoleucin.
- Leucin.
užitečné vlastnosti
Nápoj má uklidňující, posilující a žízeň-kalení nápoje. Přispívá k normalizaci trávicího systému, má blahodárný vliv na srdce a cévní systém. Kromě výrazné antibakteriální účinek podporuje eliminaci patogenní mikroflóry. Povahou vlivu na těle nápoje může být v porovnání s jogurtem a klisny mléka, které mají rovněž příznivý vliv na střevní mikroflóru. Proto je efektivně využít pro jakékoliv střevní onemocnění.
Výhody Kvas zřejmou a nechutenství. Díky oxid uhličitý propuštěn, chuť k jídlu se probudila po jeho použití.
Jen málo lidí ví, ale může pomoci alkoholické pivo v boji proti závislosti na alkoholu. Nápoj je schopen do jisté míry nahradit pití a odrazují od použití reálné alkohol. Obsahuje asi 1,2% alkoholu.
Enzymy, které patří k schopen eliminovat dunění žaludku a nadýmání, a také k odstranění těžkého žaludku. To je způsobeno tím, že se kvasinky bakterie se aktivně účastní procesu trávení. V tomto případě je tělo toxinů, cholesterol a toxiny.
Vitamin C aktivuje vylučování cholesterolu, odklízení cévy. Chléb droždí užitečné pro lidi s problémy v pankreatu a diabetes.
V dávných dobách tento nápoj používá k léčbě kurděje a beriberi.
Harm k tělu
Navzdory absolutní výhodu, existují určité kontraindikace pro používání tohoto opojným nápojem. To se nedoporučuje používat v následujících případech:
- Kvas sušenek (část 2)
- Kvas z žitného chleba doma - zachránce ruského lidu
- Jak se dělá pivo kvasu mladiny
- Nekvašený domácí pivo: recepty
- Suchý kvas
- Žito kvass
- Domácí Kvas z žitného chleba
- Klasické domácí pivo
- Kvas z černého žitného chleba doma
- Kvas z chleba
- Kvas z mladiny
- Kvas z žitného chleba
- Jak vyrobit kvásek pro kvasu
- Jak vařit lahodný jablečný Kvas?
- Jak vařit bílé Kvas?
- Droždí pro kvasu
- Je tam kvas alkohol?
- Domácí pivo
- Home sycené Kvas z chleba bez kvasnic
- Seznamte se léto s & ldquo; hranici zrn & rdquo;
- White kvass