Braga z medu pít

Jak vyrobit domácí pivo pít

Před uvedením Braga na medu by měl připravit všechny potřebné ingredience a nástroje. Nápoje potřeba: kontejner zápachovým uzávěrem nebo velký skleněná láhev a gumové rukavice, 300 gramů medu, dva litry čisté vody, lžička sušených kvasnic, 5 g chmelových hlávek, špetka muškátového oříšku a skořice.

V pánvi nalít vodu, přivedeme k varu a přidejte med.

Dobře promíchejte s dřevěnou lžící medu zcela nerozpustí.

Vařit na mírném ohni po dobu nejméně 5 minut - pěny, které budou stoupat k povrchu odstraněn.

I když se předpokládá, že med se zahřívá více než 70 stupňů je nežádoucí vzhledem k tomu, že se začne ztrácet hodně z jeho prospěšných vlastností, vařit nápoj je stále nutné. Společně s medem pěnou opustí nežádoucí nečistoty a odpadky. Když se objeví pěna na povrchu déle, přidejte vodu chmele a koření - muškátový oříšek a skořice. Odstraňte Horká směs z tepla, přikryje a nechá se ochladit na 29-30 stupňů.

I když je základem pro přípravu medového se ochladí, malé množství teplé vody, aby se rozpustil lžičku droždí a necháme začít fermentace.

Po asi 40-50 minutách bubliny se začínají objevovat na povrchu kvasnic. Použití suché vaření nebo pivovarské kvasnice, přičemž vzhled bublin se může lišit, ale průměrný fermentace začíná během 30 minut.

Chmel je nejlepší koupit v lékárně.

Pro přípravu domácího piva k pití, je žádoucí, aby v domácí potřeby s vodou těsnění, ale pokud ne, pak se hodí obvyklé sklenice, a gumové rukavice.

Když je směs vody a medu, chmel a koření se ochladit na 30 stupňů, přidat k němu přijde droždí, promíchá se a místo na teplém místě pro fermentaci.

Pokud uděláte domácí pivo pít jako lehký alkoholický nápoj, není podkladem pro pivo, je nutné zajistit rychlou a intenzivní kvašení v krátkém čase. Nápoj bude připraven na 4-5 dní, pokud přeexponovat Braga, začne objevovat alkoholu a pití nebude vhodná. Rychlé hydraulický zámek zajišťuje, kvašení nebo rukavice. Zkontrolovat připravenost nápoj bude velmi jednoduché - můžete pít, jakmile přestane vypouštět oxid uhličitý. Používání tohoto receptu s medového roztoku, podívejte se na rukavice - během fermentace by měla být nafouknut, a když bublinky CO2 zmizí, bude to slábnout.

Udělat Braga med jako světle nápoj je velmi jednoduchá - namáhat výsledné směsi ze sedimentu, nalijeme do skleněné láhve a chladem.

Med kvasí velmi rychle a po 4-5 dnech pěkný alkoholický nápoj je připraven k použití.

V případě, že kuchař domácí pivo pít jako alkoholický nápoj, by mělo být opilý během dvou nebo tří dnů, jinak, pak to může zklamat ani v ledničce. Není proto nutné připravit domácí pivo ve velkých množstvích.

Pít nápoj nebo chladit ledem. Jako přirozený nápojových příchutích, můžete použít rozinky, skořici, nastrouhaný zázvor.