Mash za měsíčního svitu

• Klasický recept výrobku
• Další recepty a alkoholová výtěžnost
• vhodná ve vodě
• Ready další komponenty
• vzhled
• prvky zařízení

Brew - produkt, který se získá po fermentaci kapalné vody, kvasnic a cukru. To se používá pro výrobu vodky destilací (nebo destilací). Jakmile je získán kvasinkový z fermentované cukrového alkoholu. Můžete použít i jiné suroviny: cukr může být nahrazen zcukernatělého škrobu nebo ovoce a bobule, které obsahují cukr.

Klasický recept výrobku

Nejpopulárnější a snadné pro dnešní kaše recept - cukr. Je vhodné, pokud jste začátečník pašerák. Složky a poměry:

• Cukr - 1 kg.
• Teplá voda - 4-5 litrů.
• Lisovaného droždí - 100 g suchého droždí - 20 g

Je důležité, aby v souladu s těmito proporcemi. Ujistěte se, že se cukr rozpustil v teplé vodě. V opačném případě bude usadí na dně a nebude podílet na procesu fermentace. V jiné misce rozpustit droždí, bobkový teplé vody (ale ne vařící), přidejte do něj asi 2 nebo 3 polévkové lžíce. l. cukr. Opustí po dobu jedné hodiny.

Pokud je aktivován kvasnice, musí být všechny složky spojeny jejich umístěním do krychle (parogenerátoru) nebo výparníku (kontejnery). Směs byla dána na teplém místě. Uvědomte si, že uzavření kostku (pára) nemůže být těsné. To může explodovat v důsledku vysokého tlaku uvnitř. Necháme kvasit.

Průměrná doba fermentační kapaliny je od 3 do 10 dnů. Poté opatrně zalijeme Braga do jiné nádoby s použitím silikonového potrubí, aby nedošlo k ublížit sediment na dně. Můžete přidat sorbenty vyčistit, použijte parní buben, aktivní uhlí. Rovněž vhodné kolony. Výrobek je připraven. Parrot pomůže měřit pevnost.

Další recepty a alkoholová výtěžnost

Klasický recept - velmi rychle a snadno připravit. Nicméně, Braga mohou být připraveny z jiných surovin pro měsíční svit. Může nahradit cukr obsahujících sacharózu. Ovocné jahodové pivo je mnohem zajímavější chuť a vyšší hodnotou.

Existují dva druhy hotového výrobku:

• pre-ochucené koncentráty;
• Ochucené po destilaci.

Nejčastěji se používají tyto složky na bázi: škrob, rýže, kukuřice, pšenice, fazolí, proso, žito, ječmen, oves, brambory, hrách (škrobnatých) nebo hrozny, angrešt, maliny, cukrové řepy, jablka, jahody, švestky, rybíz, bříza šťávy (obsahující cukr).

Udělat moonshine z těchto produktů jsou následující: od cukru je třeba zmáčknout šťávu, která je dostatečně sladká sama o sobě, jinak přidaný cukr nebo glukózu. Tyto přísady zvýšení výtěžku alkoholu, ale nižší kvalitu. Vyšší oceňují čistý měsíční svit (bez cukru). K dispozici jsou také další zajímavé recepty - s přídavkem jam (s výhodou domácí).

Ale ze škrobnatých složek měsíční svit dělat tak: obilí na zalijeme vařící vodou, přidejte čistou vodu a dal kvasit. Nápoje se liší v chuti z ovoce nebo marmeládou.

Každý nový moonshiner zájem výtěžek silný nápoj (stupeň opatření může papouška) ze suroviny. Obrázek je 40% z 1 kg. Pro každý produkt se liší posunutí. materiál:

• Cukr - 1,1 L baňky.
• Obrázek - 1,25 L baňky.
• Pšenice - 0,92.
• Brambory - 0,35 l baňky.
• Hrozny - 0.25.
• Cukrová řepa - 0,21 l baňky.
• Hruška - 0165 l baňky.
• Apple - 0,14.
• Cherry - 0121 l baňky.

vhodná ve vodě

Materiál vařit - není klíčovým prvkem řádného alkoholu. Voda hraje důležitou roli. Kvalita finálního vařit závisí na jeho kvalitě, abych byl přesný - na 60%.

Voda z vodovodu není vhodná. Lepší využití pití. Ideal - jarní nebo lahvové. Tekutina by neměla mít barvu, chuť nebo vůni. Ujistěte se, že úplné dodržování hygieny normy.

Je důležité, aby byla dána přednost měkké vody. Neobsahuje mnoho solí vápníku a hořčíku. Je také nepřijatelné používat vařené přísady. Koneckonců, neobsahuje vzduch, který je nezbytný pro kvašení. Další chyba Moonshiners: používat destilovanou vodu. Nestačí mikronutrientů.

Pomocí vody z vodovodu, pak nutně potřebují trochu vyčistit. Kapalina může být chráněna pomocí uhlí, parní generátor, parní buben, bránit a odvodněné přes silikonovou hadicí. V tomto případě můžete snížit tuhost a škody na lidském zdraví.

Ready další komponenty

Bonifikator - materiál přírodního původu se používá jako přísada. Takové koncentráty vařit přispět ke zlepšení chuti a vůně alkoholu. Tyto složky mají jedinečné vlastnosti. Bonifikator (koncentrát), výrazně zvyšuje přirozenou chuť nápoje. Odstraňuje nevýhody.

Bonifikator schopen eliminovat nevýhody kvality likéru. Materiál, ze kterého je vyroben koncentrát obsahuje taniny, což přispívá ke zlepšení chuti vodky. Bonifikator nejen soustředit, ale také konzervační činidlo. To slouží ke zvýšení trvanlivosti.

Aplikovat bonifikator jednoduše a bezpečně. Tento materiál nesmí být újma lidské tělo. Bonifikator dokonale rozpustný ve vodě a alkoholu. Mnoho výrobců přidat soustředit materiálu. Bonifikator dosahuje dobrou chuť. Koncentrát se používá pro všechny alkoholické nápoje.

Bonifikator mohou být použity v podmínkách domácí kuchyně. Koupit koncentrát může být v jakémkoliv specializovaném obchodě. Bonifikator by měl být použit, striktně dodržovat podíl pivo - 0,0045%. Koupit bonifikator může být v jakékoliv formě. K dispozici jsou suché a tekuté typy koncentrátu.

vzhled

Esence - vůně, silný koncentrát. Tento materiál dodává příjemnou vůni pivo. Podstata může být: Birch koncentrát s přídavkem heřmánku, zázvor nebo dubové kůry. Velký výběr.

Podstata jako karamel, parního bubnu, zlepšuje vnější kvalitní nápoj. Konkrétní použitý koncentrát samostatné funkce. Pokud karamel dodává barvu, parní buben - čistí podstatu - příjemnou vůni. Od 1 do 35 ml vonící koncentrátu na 1 litr nápoje je dostatečný.

Nejen, že podstata a karamel jsou důležitou součástí vařit. Hotový výrobek by měl být čištěn. Můžete použít parní válec. V každé lékárně si můžete koupit uhlí. Absorbuje veškeré škodlivé látky. Uhlí se využívá:

1. Ponoření do zařízení pro výrobu vodky (krychle, parního bubnu).
2. Jako filtr (dát konev v krychli, která je umístěna na aktivovaném uhlíku nebo bavlněné gázy filtrační várky do krychle).

prvky zařízení

Moonshine (parní generátor), který má být utěsněn. Vodní uzávěry - zařízení, rozdělovací sóji není prodyšná. Je připevněn na horní straně kostky. Vzduch může zkazit kvasný proces, proto je důležité používat sifon. V blízkosti kostka může být gumové lékařské rukavice. Bude nafouknout, což ukazuje normální proces fermentace, a spadne, což znamená, že - je nápoj připraven.

Na kostce (pára) může být připojena k parní buben. To je aktivní uhlí, čistí škodlivých látek z vařit. Parrot - zařízení pro určení stupně pohotovosti. Další vybavení: silikonová trubička, výparník, sloupec.

Kolona je schopen produkovat čistý alkohol. Tento kontejner, který může být vyplnit komponenty. Kolona je vybavena trubkami. Cubic (pára), nedává tento výsledek. Sloupec jako uhlí, parní buben podporuje čistící pivo. Na prodej je uhlíková sloupy - speciální zařízení (kontejnery). Základna - kov baňky.

Je žádoucí, aby sloupec uhlí, silikonové hadice, parní buben další zařízení byly kvalitativně. Musíme se ujistit, že tento materiál je odolný. Dobrý mládě nebo parní buben - klíč k úspěchu iniciativ. Například, silikonové hadičky by měl špatný hořet po zapálení. To hovoří o jejich bezpečnost.