Moonshine brusinka

• Výhody brusinkové likéru
• Příprava suroviny
• Tinktura z brusinek - recept
• Správné skladování likéru

Cranberries - chutné, a co je nejdůležitější užitečné bobule obsahuje mnoho vitamínů. Roste v listnatých a jehličnatých lesů, někdy je to možné nalezeny v rašeliništi v tundře, na Dálném východě a na Sibiři. Cranberry vodka s jejich schopnost zakrýt chuť a chuť alkoholu, pil docela snadno, i když to je klamné, t. K. Procento síla nápoje zůstává vysoká. Proto je recept je velmi oblíbený pro svou jednoduchost, láci a dostupnost potřebných ingrediencí pro receptu mezi lidmi.

Výhody brusinkové likéru

Brusinky známé především pro své léčivé a kulinářské užitečnosti. Berry skladovány po dlouhou dobu, obsahuje kyselinu benzoovou, a taniny, jsou rostlinné látky. Plody brusinky použitelné při beri-beri, jako projímadlo, baktericidní, diuretikum, antiseptické, protihlístových, choleretic drog. Zralé plody brusinky užitečné u nemocí jako je tuberkulóza, revmatické horečky, neurózy, krevní tlak, chudokrevnost u těhotných žen, žaludeční katary dýchacích. Cook kompot z plodů při vysoké teplotě.

Recept vařit je bobule extrakt, získaný pomocí extrakce bází tvořené ethylalkoholem nebo vodky. Rostlinná vlákna, použitá pro její přípravu, je umístěn ve vodě a alkoholu je vystavena zničení. Užitečné vlastnosti pro toto míšení zůstávají v extrakční kapalině.

Příprava suroviny

Příprava technologie sny podobné a liší se pouze nesmysly recept. Nejdůležitější část, samozřejmě, je připravit ingredience.

Plody musí být vždy zralé, ale ne nad-zralý. Zelené bobule neobsahují požadovanou cukr koncentrátu, aby se měsíční svit. V přezrálých je hodně pektinu látek, takže nápoj nejasný. Mírně vrásčitá a oběhového bobule, které neobsahují žádnou hniloby a plísně, vhodné pro infúze. To vše může mít vliv na budoucí chuť měsíční svit.

Tinktura z brusinek - recept

Recept z brusinek bobulí

Seznam složek:

• Plody brusinky - 2 šálky
• Destilovaná voda - 1 L
• Cukr - od 2 do 4 polévkové lžíce (v případě potřeby)

Před vařit vařit čerstvé a zralé bobule otřást, se pohybuje v cedníku, důkladně se promyje a vysuší se specificky sklizené povrch, který může být běžný papír. Pak se dal do kontejneru a lingonberries deformační stupy, pak přesunout do sklenice. V případě potřeby může být uveden cukr. Nejlepší provedení bude sladký med. Propůjčují chuť použití brusinek listy v množství 6-8.

Směs se nalije pivo a důkladně míchá, přidáním cukru - až do rozpuštění, načež se uzavřený kryt. Břeh, aby ve sklepě nebo spíži, dokud nebylo světlo po dobu rovnající se 2-3 týdnů nebo celý měsíc. Během této doby se nádoba byla opakovaně protřepána, po usazení tsedyat kapaliny a nalije se do lahví.

Cranberry vodka u stolu sloužil chlazené před jídlem, v průběhu nebo po něm. Nalita do malé průhledné sklenici nebo zásobníku v Evropské způsobem. Nezneužívat nápoj, který má blažený chuť.

Recept z brusinek a třešní

Seznam složek:

• Samohonky - 2 litry
• Koňak - 250 ml
• Ovocné brusinky - 3,5 kg
• Cherry berry - ,5-0,6kg (doporučeno pozdní odrůda).
• Cukr nebo med - od 2 do 5 lžic
• Lemon - 1-2 ks

Umístěte ovoce a bobule, ovoce ve skleněné nádobě, a pivo se nalije koňak, s přídavkem cukru nebo medu. Ujistěte se, že řez citronu na plátky, odstraňte semínka. Dobrá zasahovat do výsledné směsi. Nechte stát po dobu 2-3 týdnů. Recept je velmi jednoduchá s nádhernou chutí.

Recept na rybízu a borůvky bobule

Seznam složek:

• Cranberries - 1 šálek
• Mint - 2 větve
• Rybíz - 3 větve
• Samohonky - 750 ml
• Cukr - 1 šálek

Zpočátku řazeny brusinkového ovoce. Umístí do skleněné nádoby. Hněte, dát máta a rybíz, zalijeme čistí alkohol. Zapečetěný a dát na 2-3 týdnů. Směs se poté filtruje, vlije se cukr a důkladně promícháme rozpouštění. Nově sklizené kontejner pro několik týdnů. Pak se nalije do sklenice taram pevně ucpání, a dal na chladném místě.

Správné skladování likéru

Každý nápoj má své vlastní časové období, během kterého si zachovává svou nepřekonatelnou kvalitu. musí být splněny podmínky skladování. Alkohol musí být purifikován z různých nečistot se nedoporučuje přidávat aromatické v něm. Lahvička s nápoji by měl být ponechán na neosvětlené místě, aby se zabránilo přímé paprsky ze slunce, nadměrné teploty. Případně můžete použít polici lednice, ale ne s mrazákem. Teplota by se měla pohybovat od +5 do +20 ° C, relativní vlhkost vzduchu - 85%. Ukládat tinktura je možné v době od 6 do 12 měsíců.

Co by se mohlo stát s alkoholem? V je dlouhodobé skladování přiděleny škodlivé chemické látky - estery, doplňkové prvky oxidují. To vše může mít nepříznivý vliv na vaše zdraví.

Obchodu s lihovinami ve skle, ale ne v krystalové tarakh. Skleněné výrobky nepřispívají k počátku chemické reakce s alkoholem, čímž se prodlužuje životnost, ale nezapomeňte poskytnout těsnící zátky, protože po chvíli stupeň sníží, a voda se odpaří.

Odborníci nedoporučují, aby zvážila umělé hmoty jako obal pro skladování. Alkoholický roztok, ve styku s plastem, přiděluje toxické látky. Kapacita na bázi jílu se také nedoporučuje. Když vaše pití a ztlumené na dně sraženiny, pití je život ohrožující.