Recepty tinktura brusinkové vodky

Tinktura z brusinkové vodky - je dobře známý a rozšířený v bývalém Sovětském svazu. To lze nalézt na téměř každém obchodě, který prodává alkohol. Díky brusinkový džus, vodka, naplněná tohoto bobule, měkké a voňavé, tento nápoj je velmi dobře hodí pro přípravu koktejlů.

Tinktura berle připravené regia nebo alkohol, mohou pít a v čisté formě. Je to příjemný způsob, jak na ryby a maso. Sloužit, musí být chlazen, je nejlépe hodit do sklenice tinktury pár kostek ledu. Tento nápoj, a tento zdroj ozdobí libovolné tabulky.

Přes jeho mírné a aromatickou chuť, přidaná hodnota tohoto nápoje je, že brusinky - to je velmi užitečné bobule, a má mnoho užitečných léčivé vlastnosti. Obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů, takže brusinky po mnoho let považována za účinná v prevenci beri-beri. Jen brusinková pomáhá dobře vyrovnat s bolestí v krku a revmatismu.

Recept tinktura brusinková vodka - není to jen další způsob, jak zvýšit alkoholický nápoj, protože to je jeden ze způsobů konzervace tohoto bobule. Brusinky alkohol lze skladovat několik měsíců, přičemž plně zachovává všechny jeho prospěšné vlastnosti a chuť. Pokud máte zájem a chcete, aby se tinktura z brusinek a vodky doma, nabízíme vám několik nepříliš komplikované recepty.

Klasický recept na tinktury z brusinkové vodky

struktura

• Láhev vodky - 0,5 litru;
• 250 g brusinky;
• 1 lžíce cukr.

Příprava:

1. Bobule utřídit a můj dobrý, pak zasypal do nádoby, ve které hodláme trvat (nejlépe vyhovuje litr jar) a rozdrtit brusinky dřevěný váleček do hladkého stavu.
2. Vyplnit celou věc s vodkou nebo zředěného alkoholu a míchá.
3. V blízkosti můžete dát louhovat v teplém a tmavém místě.
4. Po dobu nejméně dvou týdnů, filtrovat tinkturu. A můžeme považovat za hotové, ale to bude chutnat kyselá, se doporučuje vařit trochu cukrového sirupu a přidat do našeho pití. Pro tento cukr rozpustí v 50 ml vody, vařit sirup, ochladí na teplotu místnosti a přidá se k infuzi.
5. Před použitím je třeba stisknout alespoň jeden den stát v chladničce. Postupem času, bude chuť být ještě lepší, takže čím více se bude ležet ve vaší lednici nebo ve sklepě, je chutnější vůle tinktury.

Tinktura z brusinek a vodky - snadné recept

Pokud se vám nelíbí čekat dlouhou dobu, pak je tento recept je pro vás. Hlavní nevýhodou je, že při jeho přípravě jako výsledek tepelného zpracování brusinek ztratí část svého minerálních vlastností. I když, pokud jde o alkohol, pak jaký druh výhod můžeme mluvit.

Složení:

• 300 g. - brusinky;
• Láhev vodky - 0,5 l;
• 100 g cukru.

příprava

• Opařený s vroucí vodou bobule, nalít je do nádoby a přidat cukr;
• Cranberry rozdrtit s váleček;
• Přidejte vodku, uzavřete nádobu pevně a trvají 2-3 hodiny.
• Filtrace přes gázový filtr, do výsledného nápoje 100 ml teplé (40 až 45 ° C), s teplotou varu vody a promíchá se.
• Ochladí na teplotu příjemné k pití a může sloužit.

Recept tinktura z brusinek na alkoholu

• 400 g brusinek;
• 100 ml alkoholu (96%);
• 110 g cukru;
• h. l. - hlavní pozemní galangal.

1. Na brusinková šťáva převedeny všechny naše nápoj, je třeba brousit, nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout jen rozlití bobule ve sklenici a potoloch, ale v tomto případě bude filtrován problémy tinktura může dostat kalná. Pro snadnější a efektivnější filtrování, se doporučuje vpichu jehly každý prospěch. Je jasné, že to trvá trochu déle, ale bude pít čistší.
2. Přidejte brusinky ke kořeni galangalem. Můžete se pokusit jej nahradit kořene zázvoru, myslím, že výsledek bude horší.
3. Naplnit zvolené základny alkoholu, zavřete víko a nastavte louhovat teplé tmavém místě po dobu dvou týdnů.
4. Cukr zředí se na 100 ml. vody a vaří se cukrový sirup, poté se začne vařit, ochladí na teplotu místnosti a přidá se v tinktury.
5. Rezervní banka na další týden nebo tak, to může být trochu delší. Poté se filtruje přes bavlněné gázy filtrem. A všechny naše připraven k pití.

Zde je návod, jak můžete vidět, tinktura mohou nejen koupit, ale také připravit sami doma, budete potřebovat trochu času a úsilí k provedení recept se vám líbí, ale za to, že budete zcela jisti, v kvalitě a přirozenosti svého nápoje.