Jak se dělá měsíční svit ze starého marmeládou

Téměř každý ve sklepě, v suterénu má malý počet starých, zapomenuté džem, cukr lehce fermentovaný a pití není dobré vůbec. Domácí distiller, to jam je vynikající surovinou pro přípravu dobrého vařit. Ze staré jam mohou být vyrobeny nejen vodka, ale i jiné alkoholické nápoje: víno, likéry, likéry. Ale dnes vám ukážeme, jak vytvořit domácí pivo z jam, proporce jsou nutné použít, vyberte si recept.

Přednosti kávovaru zavařenina: za prvé výstup je nápoj s příchutí zdrojovém syrya- třešně, maliny, meruňky nebo jiné ovoce. Za druhé moonshine dostat šetrné k životnímu prostředí, v zácpě jen cukru a ovoce. A konečně budete usadit s použitím starých, zbytečné jam, uvolnit místo.

Moonshine RECEPT ze starých JAM

• Voda - 15 litrov-
• Jam - 3 litra-
• Kvasnice suché - nebo 30 gramů (150 gramů zhutněný.) -
• Cukr - 1,5 kg.

Voda vařit, že je žádoucí použít pružinu nebo filtruje z vody. Jam v receptu mohou být převzaty z jakéhokoliv ovoce a bobule - švestky, jablka, jahody, celý oblek. Můžete použít různé džemy, míchání různých odrůd. Cukr může trvat déle, zde individuálně, méně cukru nižší než výstup měsíčního svitu. Pokud jde o kvasinky, je-li džem lehce fermentovaný, kvasnice může trvat méně, ale potulují Braga bude delší.

1. Ve velkém hrnce nebo sklenice nalít vodu, vyhřívaný na 30-35 stupňů v ní přidat uvíznutí a cukr, vše pečlivě Míchejte do hladka.
2. Připravte kvasinky podle návodu na obalu, přidejte do sklenice s mladiny.
3. Braga baňka umístí v teplé místnosti při teplotě 20-28gradusov lze použít akvárium ohřívač pro ohřev rmutu. Je vhodné, aby těsnění vody, ale ne nutně být dostatečně uzavřít víko kontejneru. Proces fermentace trvá 7-14 dnů.
4. Jakmile se přestane uvolňovat oxid uhličitý, bude chuť doma vařil pivo chutná hořce a zesvětlá, pak je připraven. Je třeba, aby předjet na měsíční svit. Zalijeme Braga v alembik měsíční svit. A double předběhnutí. Při prvním se získá surový alkohol, aniž by výběr hlav a ocasy, a podruhé při předjíždění nepatrně.

Pokud jste udělali všechno správně podle lékařského předpisu, pak nakonec budete mít výnos 4-5 litrů měsíční svit. Musí být jasné. Doma, nejjednodušší verzi čištění - uhlí. Moonshine z jam můžete pít ve své čisté formě, a může být použit jako základ pro přípravu domácího alkoholu: likéry, cordialy a likérů.

Moonshine vzpříčení: bez cukru recept

Nápoj se vešly všechny zavařenina doma - třešeň, jablka, maliny nebo jahody. Jediná věc, co potřebujete vědět, cukr v zácpě musí být nejméně o 50 procent. Nepoužívejte nákupní džem nebo marmeláda, které jsou s nízkým obsahem cukru, ale hodně z libovolných nečistot.

• Old jam - 6 litrov-
• Upravená voda - 15 litrov-
• Lisované kvasnice - 250-300 gramů.

Teplá voda add jam, je možno použít mírně zkvašený promíchejte celou hmotu. Rozpusťte droždí ve 250 ml teplé vody 25 až 28 °, 1 ° nechat stát minut. Kvasinky v receptu mohou být nahrazeny za sucha, budou muset 25-35 gramů. Zeptejte se kvasinky a dát do tepelné kapacity kvasit během jednoho až dvou týdnů. Otbrodivshuyu Braga předjet na jakémkoli zařízení. Výsledkem vaší práce bude asi 3 litry ochuceného alkoholu. Pro jemnější chuť, můžete přidat jim vařit trochu vanilky.

Moonshine z jam s pivem bez kvasnic

Tento recept na měsíční svit, v němž kvasinka se používá jako pivo. Udělat Braga může být kvasil od starého slazeného marmeládou.

• Voda vaří - 10 litrov-
• Jam - 2 litra-
• Pivo - 0,5 litra-
• Cukr - 0,5 kg.

Ve vhodné nádobě vyplnit všechny komponenty usínat cukr a naplňte teplou vodou nejvýše 30 °. Vše promíchejte a dejte nádobu pro fermentaci a úředně zapečetěné vody na teplém místě. Obvykle 10-15 dní Braga „získat zpět“, dala. Ji překonat, k lepšímu, dvakrát předjet s funkcí primární frakce „hlava“ a nejnovější „ocasy.“ Ukazuje se, že dobré domácí pivo připravené doma.