Třešeň vodka

Cherry je jedním ze všech bobulí nejen vaří, ale také vinaři. Třešně používané k výrobě široké škály nápojů - od kompotů na lahodných likérů. Kirschwasser - známý alkoholický nápoj, pevnost, která umožňuje, aby to bylo s názvem vodka. Kirsch je doma do Německa, kde v 15. století se začala připravovat alkohol z těchto úžasných bobulí.

Vodka Cherry - Transparent Color destilát z 38 až 43%. Nápoj může být opilý v čistém stavu nebo připravený na jejím základě krásné voňavé koktejl. Původní receptura používá několik speciálních druhů malých třešní, ale nyní je vodka je vyrobena z černých třešní.

V současné době Kirsch je vyroben v Německu, Francii a Švýcarsku. Pokud chcete ochutnat skutečnou originální chuť nápoje, je lepší, aby si ji koupili od prodejce v hotové podobě. Cook třešeň vodka doma může black cherry. A to i přes skutečnost, že je nepravděpodobné, aby se přesně Kirsch, který je produkován v pohoří v Bádensku-Württembersku na jihozápadě Německa, bude váš vodka o nic méně chutné a voňavé.

Složení:

Cherry - 10 kg
Cherry Black - 10 kg

Jak vyrobit třešeň vodka

Vzhledem k tomu, fermentace je nutná pro malou sladkost, můžete využít ve stejných poměrech černých třešní a černých třešní. Bobule třídit, oddělte stonky a semena z celého rmutu dobře pomocí lisu nebo ručně. Cherry bude putovat z kostí, takže nápoj se stane příjemná vůně mandlí.

Mladina se vaří ve smaltované pánev nebo skleněné nádoby, je třeba se vyhnout dřevěné sudy. Třešně by se kvasit dobře, tato nádoba je pokryta gázou a necháme na teplém místě.
Wort bude připravena za 20 dní. Přes několik vrstev gázy budou muset odvádět výsledné Braga - dort a kosti jsou odstraněny. Zkvašené zápary napjaté a nalije do speciálního krychle destilací. Můžete použít domácí měsíční svit, jak tento proces destilace je shodný.

Před provedením třešeň vodka, připravíme speciální skla nebo keramiky, která bude udržována nápoj. Chcete-li zlepšit kvalitu nápoj, vodka přežít po dobu nejméně tří měsíců. Čím déle vyluhovat nápoj, nápoj bude transparentnější a jasnější bude jeho chuť. Nalijte vodku vyrobenou v malých štamprle nebo malé skleněné poháry.

Recept třešeň vodka v mnoha ohledech podobný výrobě jiných alkoholických nápojů z bobulí plodu. Je ovšem nutné poznamenat, že jádro v třešňových boxech jsou dostatečně toxické. Příprava kaše pro fermentaci nepoužívají mlýnek na maso a dalších dělicích přístrojů na kost není rozdělena. To je nejlepší hníst cherry bobule ruce. Ze stejného důvodu byste neměli přehánět Braga více než 20 dní - během této doby bude kámen dá jedinečnou vůni mandlí, ale toxické částice stále nemají čas se dostat do nápoje, a v procesu destilace všech toxických látek odpařit. Nezapomeňte o pravidlech destilace - top 10 procent z celkového počtu mytí bude muset nalít.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné