Infuze trní a bez vodky

Video: slivovice s názvem Slivovica, slivovice, domácí recept

• Výhody trny
• Kolekce obsahuje trny
• Recepty trn likérů a vodky, aniž

Teren (trnka) - divoký keř s jedlými plody. trnka ovoce vypadat podobně jako modrá s bělavý květ švestka koláč jiného sladkokyselou chuť, výraznou chuť. Největší nutriční hodnoty mají dobře vyzrálých hroznů. Při vaření, ovoce švestky divoké se používá pro přípravu kompoty, džemy, želé, marmelády. V domácí vína z trní obejít bez vodky likéru nebo alkoholu základě připravit sladké a hořké likéry, víno.

Díky léčivé vlastnosti ovoce, květiny, výhonky, kořeny, trn byl široce používán v lidovém léčitelství. Na různých částech přelomu některé recepty připravovat léčivé čaje, čaje, čaje na bázi.

Výhody trny

Užitečné a cenné lidského těla látky v ovoci bodláku, stejně jako v jakémkoli lesní plody. Chemické složení výrobku obsahuje:

• Vitamíny A, E, C, P, skupina B
• Organické kyseliny (phenolcarbonic, jablečná a kol.).
• Dusíkaté látky.
• Triterpenoidy.
• Flavonoidy.
• Katechiny.
• Pektiny.
• Rostlinných vláken.
• Sacharidy.
• Nenasycené mastné kyseliny (olejová, stearová, linolová, palmitová, a další.).
• Makro- a mikroelementy.
• Minerálů.
• Taniny.
• Steroidy.
• Glukózy a fruktózy.
• Kumarin.
• Minerální soli a další.

Díky jedinečné složení minerálních prvků trnka bobule mají na lidské tělo následující akce:

• Antiseptikum.
• Diuretikum.
• Diuretikum.
• Svíravý.
• Vyvolávající pocení.
• Antimikrobiální.
• Imunomodulační.

Připravené speciální recepty s alkoholem a vodní infuze a likéry s trny se doporučuje, aby v boji proti nedostatku vitamínu se používají při léčbě nachlazení, pomáhá s horečkou, nevolností, zvracením. Léčiva z bobulí používá k léčbě žaludečních a střevních onemocnění, střevní poruchy, průjem, průjem.

V mírných dávkách trní nalivka doporučuje pít zmírnit otok, zlepšení krevního oběhu, tlak normalizace. Zjistili jsme, aplikace likéry a likér s trny v boji proti gynekologické, plísňových infekcí (vaginitida, kandidóza a t. D.). Kromě toho terapeutické léčivo trnů, výhonky, květů, kořenů rostlin používaných pro otravy jídlem, úplavice, intoxikace k rychlému vylučování toxických látek, toxinů.

Kolekce obsahuje trny

Teren dozrávají na začátku podzimu. Plodiny lze sklízet v září a říjnu, avšak vzhledem k vysokému obsahu tříslovin, které dávají ovoce trpkostí viskózní, nechat čerstvý není moc hezké. Tvorba domácí Likéry z těchto trnů jak je to možné, ale je lepší počkat, až do prvních mrazů.

Stuck mrazem, se stává mnohem sladší a aromatičtější. Kromě třísloviny do nízké teploty jsou zničeny, takže bobule listy zvláštní trpkost. Sbírat turn může být zmrazeny po celé zimní období, protože nutriční a léčivé vlastnosti jsou zachovány až do bobulí na jaře. Můžete vytvořit likér z přezrálých trny. Podle odborníků se tento nápoj více sladký, se silnou bobule chuť.

Recepty trn likérů a vodky, aniž

Cook doma infuzí nebo likérů s trny není těžší než jakýkoli jiný Berry. Existují různé recepty jako s vodkou nebo jiným alkoholem nebo bez podstavce alkoholu. Ve všech receptech Způsob jednostupňové výroby surovin je totožný: plody jsou seřazeny, očistí od nečistot, promyje a obsushivayut. Kost je lepší odstranit, protože obsahují toxické látky.

Máte-li, aby se brandy ze zmrazených trny, jeho pre-roztát a vysuší. Když je recept stanoveného podílu čerstvého ovoce, ale je tam jen sušené na slunci nebo sušené bobule, jejich počet snížen na polovinu. Recepty cordials s trny bez vodkou zahrnovat kroku fermentace. Takže bobule jsou čisté a přijata před vložením do nádoby kvasného nemyjí je.

Trnka brandy vařit klasickou vodku, budete muset vzít:

• Zralé jahody - 1 kg.
• Vodka - 1 litr.
• Cukr - 100-300 se

Namísto vodky mohou být použity pro třídění, brandy zředěný opraveny. Bobule postavil šíří do skleněné nádoby, zalijeme cukr, třást. Kontejner krku svázané do jedné vrstvy tenká a dal na slunci po dobu 2-3 dnů.

Video: Plum likér

Berry hmota se nalije vodka, míchá se a hexanové uzavřené víko kontejneru. Jako takový, tinktura je poslán do temné teplém místě po dobu 14 dnů. Během prvního týdne obsahu banky na denní bázi je otřesena. Hotový sloe brandy přefiltruje, filtruje a balenou. Pevně ​​uzavřete zátky. Uloženy po dobu 5 let. Síla tohoto nápoje je v průměru o 28-30 stupňů.

Recept cordials trn bez vodky alkoholové složce nápoj se vyrábí fermentací. že připravit nápoj základnu, přijmout:

• Trnka - 8 kg.
• Cukr - 3 kg.
• Voda - 400 ml.

Neumyté ovoce se vlije do fermentační nádrže, po jejich vyjmutí z kosti. Vlije se cukr, voda se nalije a směs se míchá. Jar pokryté gázy a dát na přímém slunečním světle. Každý 10-12 hodin jar míchá s dřevěnou lžící.

Po 2-3 dnech fermentace příznaky objeví v řešení - pěnové syčení, kyselý zápach. V tomto bodě, sklenice brandy budoucnosti je třeba instalovat sifon a nést ji na tmavém teplém místě kvašení. 30-50 dní otbrodit nápoj. Jeho kondenzovaný k vysrážení, filtr a filtruje se přes tkaninu. Lahví a těsně uzavře.

Tvrz získal likéry z trní bez vodky - 8-14%. Chcete-li plně vychutnat nádhernou chuť a vůni nápoje, je třeba, aby stát v tmavém chladném místě 1,5-3 měsíců. Ternovka skladovat v uzavřené nádobě může být až 3 roky.

Video: Recept z třešňového slivovice by samosbrazhivaniya