Trnka tinktura recept vodka

• Výhody trn bobule
• Recepty tinktury na turnu
• Příprava dalších druhů nápojů

Roste v lesních loukách, stráních a podél silnic zemí trnovou to je široce používán ve vaření a lidovém léčitelství. trn plody obsahují vitaminy, tříslovin, cenné organické kyseliny, amygdalin, makroživin a další užitečné látky. Z nich udělat chutné a zdravé nápoje, víno, marmeláda, léčivé tinktury a odvary. Pro léčebné účely se používají také květy, listy a kořeny rostlin. Tinktura trny na vodky, které jsou recepty uvedených, má jemnou chuť a má mírně adstringentní chuť.

Výhody trn bobule

Tinktury trny používaných pro léčbu střevních onemocnění infekčního původu, jako je úplavice, otravy jídlem, pro zlepšení stavu pro kandidózy a nespecifické kolitidy. Infuze květů rostliny má laxativní účinek, snižuje krevní tlak, stimuluje metabolismus. Odvar z listů pomáhá v boji proti nachlazení, zlepšuje chuť k jídlu, má močopudné účinky.

Recepty tinktury na turnu

Existuje mnoho receptů na likéry z trní. Zde jsou některé z nich.

Recept na jednoduchý tinktura trnitými ovoce

Přísady v receptu:

• 2,5 kg cukru;
• 5 litrů vodky;
• 4-5 kg ​​trny.

Pečlivě omýt ovoce se vysuší a umístí do láhve o objemu 5 litrů. Po usnutí do kontejneru cukr krku fix gázy a uchovávány na dobře osvětlenou místo pro 4 nebo 5nedel umožňující Ternovca kvasit. Poté se láhve bylo přidáno 0,5 litru vodky a trvat na jejích plodů jeden měsíc. Ternovka a poté se zfiltruje, přidá se zbytek vodky, varu a ochlazení se nalije do připravených lahví. Pečlivě korkový, jsou umístěny v chladné místnosti v písku boxu, kde se ve vzdálenosti 1,5 m až do plné pohotovosti.

Recept bobule ratafii (tinktury) s trny

Složení:

• 0,5 litru vodky nebo směsi brandy a vodky v poměru 2: 1;
• 750 g bobulí trn;
• 100 - 150 g cukru;
• trochu muškátového oříšku.

Bobule se doporučuje vybírat z buše po prvních mrazů na podzim, v kterémžto případě budou s větší sweet and likér - chutné a svěžím. Pokud nechcete čekat na mráz, ovoce může být uveden na několik dní v mrazáku a pak rozmraženy. Čisté, suché plody je třeba složit do sklenice. Kosti nápoj získá zvláštní chuť. Takže to nebylo příliš nasycen, je možné od většiny z trnitých bobulí k jejich odstranění, přičemž jedna třetina z celkového počtu.

Na rozmačkané jahody přidejte muškátový oříšek a alkohol. Poté, co banka zavřel víko a trvají na tom, na tmavém místě po dobu 3 týdnů. První dva z těchto obsah musí být pravidelně otřesena, minulý týden se nedotýkat, což vám umožní vytvořit na spodní straně návrhu. Po 3 týdnech se kapalina se přefiltruje a postupně se přidá cukr, se snaží dosáhnout rovnováhy chuti. Nápoj dále se nechá stát po dobu 2 týdnů a poté se filtruje v přítomnosti sraženiny.

Chcete-li dát chuť posilující účinek tinktury, zvyšuje odolnost organismu proti nachlazení, může být poslední etapou v nádobě se přidají 2 pod feferonkou. Ne, je třeba se snažit, aby se zabránilo nadměrnému denně vypít ostrost i v době, kdy chuť najde požadovanou ostrost, odstranit papriky.

Recept tinktura Spanish Pacharán

Zahrnuty do receptu tinktury složek:

• 4 g anýzu;
• 4 g kmín;
• 2 anýz ozubené kolo;
• 1 L vodky;
• 2 čajové lžičky cukru;
• 250 g trn ovoce;
• 15, kávová zrna, předsmažené.

Zpočátku přípravě Anisette. Uspořádány v jar anýz, kmín a badyán nalít vodku a držel půl měsíce na tmavém místě. Po uplynutí této doby se kapalina k filtrování, přidat cukr rozpustí ve vodě, promyje se a vysuší bodlák kávových zrn. Vyluhovat po dobu 2 - 4 měsíce, odtok s hustou filtrem.

Příprava dalších druhů nápojů

Používání trnky bobule mohou být vařené a jiné stejně chutná a zdravá nápoje:

Trnka brandy Recept

Složení:

• 1 kg 500 g cukru;
• 3 kg plodů;
• 3 litry vodky.

Čisté suché plody byly umístěny do láhve 3-litrové, vlije se 1,5 kg cukru. Pro přístup vzduchu, ale zabrání vnikání prachu, na krk tie tenká. Vydržet 1,5 měsíce. v temnu, a pak se vlije do litrová láhev vodky 0,5 a nechá kvasit po dobu 2 měsíců. Po uplynutí této doby tvořili zbytek vodky a zamíchejte suroviny, které jsou v kontejneru. Přetékat jeho obsah do je pot nutné přivést ji do varu. Po ochlazení se kapalina se nalije do lahví, korek je dobře a udržována po dobu 3 měsíců.

Recept trny vína

Přísady v receptu:

• 1,5 L trn šťávy;
• 4 l teplé vody;
• 2st l zázvor kořen;
• 2 kg cukru;
• 10 g vinných kvasinek;
• 2 ks. feferonky.

Umístěte všechny přísady do skleněné nádoby a udržovat ji na teplém místě, dokud úplné odnětí pěny se objevily v něm. Krycí víko nádoby, která má otvory pro uvolnění oxidu uhličitého, a dal na slunci chráněna před přímými paprsky místě po dobu 2 týdnů. Po uplynutí této doby, víno by měly být umístěny v láhvi a vydrží dalších 6 měsíců.