Infuze švestky (vodka)

Švestky - grade žluté švestky. Ona kyselá obvyklé a na rozdíl od švestka likér, Recept z brandy bude více cukru.

• 1,5 kg švestka
• 1,5 litru vodky
• 1 kg cukru

Plody se semeny nalít vodku a trvat 40 dní v tmavém chladném místě. Po tom, vypouštěcí infuze. Zbývající švestky vyplnit 1 kg cukru, protřepejte nádobu a zavřete víko.

Infuze a směs prospirtovannyh ovoce s cukrem samostatně naplnit dalších 40 dnů. Pak se přefiltruje sirup, smíchat s infuzi a nalít do lahví. Ukazuje se, voňavé sladký likér.