Pivo Newcastle Brown Ale - klasické britské pivo

Obsah

1 historie piva

Doporučujeme navštívit

2 taste of newcastle brown ale

Newcastle Brown Ale je polotmavý pivo prémie, který je vyroben Heineken ve Velké Británii. To je zdaleka nejvíce populární rozmanitosti piva ve Velké Británii, USA, Finsku, Dánsku a Švédsku. Nápoj má velmi lehkou karamelovou chuť s jemným ořechovou dochutí.

obsah

Historie piva
Taste of Newcastle Brown Ale

1 Historie piva

pivo "New Castle" vyšla najevo v polovině 20-tých let minulého století, kdy se britská Sládek Jim Porter Rozhodl jsem se vytvořit nápoj, který by byl opilý stejně snadno jako ležák, ale měl chuť piva. O několik let Porter vyvinula recept na jejich piva, a nakonec dospěl k závěru, že vytvoření drink pojatého by měly spojit dohromady dvě velmi odlišné odrůdy anglického chmele - Challenger a Golding. Přidání k nim klasický karamelizované slad, Jim Porter získala unikátní pivo s jemnou a nevtíravou chutí.

Pivo Newcastle Brown Ale

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

V roce 1927 založil Porter ve městě Newcastle upon Tyne Tyne pivovaru svůj pivovar a začal provádět její nápoj vyvinutý ním. Pivo bylo voláno Newcastle Brown Ale. O rok později se al získal nejvyšší ocenění v British Brewers Národní soutěže. Vzhledem k jedinečné chuti a relativně nízkou cenou nápoj rychle získal popularitu po celé Velké Británii. Pivo popularita nadále roste po druhé světové válce.

V roce 1960 byl pivovar Tyne pivovar spojila své síly s Scottish Brewer skotské Brewers. Sloučení těchto dvou společností se objevila společnost s názvem Scottish & Newcastle, který se postupně stala významným hráčem na světovém trhu s pivem.

V polovině 80. let "Newcastle Brown Ale" První začala dodávat do zahraničí. Několik let poté, co tento nápoj získal celosvětovou popularitu. Pivo speciální Úspěšnost v USA, kde jeho prodej dnes dosahují závratných.

Od roku 2005, Newcastle Brown Ale pivo vyráběné nizozemskou nadnárodní společnost Heineken. Navzdory změně vlastnictví, nápoj chuť zůstala prakticky stejná jako před 80 lety. K dnešnímu dni, to pivo je dodáván ve více než 40 zemích po celém světě, včetně Ruska.

2 Taste of Newcastle Brown Ale

Jak již bylo uvedeno výše, "Newcastle Brown Ale" Je vyrobena ze dvou zásadně odlišných odrůd chmele a karamelizovanou sladu. V tomto případě je slad je mnohem víc než jen hop, takže pivo je téměř žádná hořkost. Nápoj se vyrábí fermentací a má horní tmavě hnědá s červeným nádechem, jeho síla je asi 4,7%. Jedním z rysů tohoto piva je silná a hustá pěna s velkým počtem bublin. Na rozdíl od většiny piv mít "Newcastle" nejsou k dispozici žádné odrůdy. Existuje pouze klasický druh, který se prodává v půllitrových plechovek a ve skleněných lahvích 0,55 a 0,33 litru.

Pivo New Castle

Pivo má velmi plnou chuť s tóny karamelu, sladké slad, kukuřice, tráva a pražených ořechů. V daném systému chutí karamelové tóny, slad, tmavého ovoce a ořechů. Povrchová úprava je velmi sladké a suché, s výraznou chutí pražených ořechů.

Nápoj je opilý velmi snadno, ale má plnou chuť klasického britského piva, jako koncipována v době, Jim Porter.

"Newcastle Brown Ale" perfektně sýry, mořské plody, stejně jako různé masové pokrmy: grilované maso, vepřová pečeně, uzené a grilované klobásy, a tak dále ..

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné