Alkoholický nápoj: víno, polosladké bílé
Obsah
Málokdo ví, jaký je rozdíl mezi sladkého bílého vína z, například červená. Jak víte, tento nápoj vyrobený z fermentované šťávy hroznů. Je to stojí za to slyšet slovo "víno", Jakmile sdružení: pěkné sklo, krbem a někoho blízkého okolí. Co je to romantické! Ale ve skutečnosti je to velmi romantické nápoj plný lehkosti, svěžesti a něhy. Lidé věří, že v případě bílého vína, pak je jen lehký hroznové. To je zavádějící.
1 Jak si vybrat víno
Bílé víno má své výrobní technologie: hroznů použitých bez kůže, a to dává vínu světlou barvu. Bílá polosladká, jak říkají Francouzi, která byla vytvořena pro lásku a žízně. Docela zajímavý argument: všechna vína vytvořen z lásky. Je to velmi dobré pro vaše zdraví v mírném množství. Například bílé polo příznivě v případech chudokrevnosti, pomáhá srdce a dokonce i obnovuje metabolismus.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Historie bílého vína sahá až do starověku. Před tisíci lety, víno bylo považováno za jediný nápoj hroznový nápoj světlé barvy, tj bílé víno. V té době to bylo tak sladké a koláč, který musel být ředí vodou, pít víno ve své čisté formě byl považováno za špatnou formu. Nyní snad není tam žádná taková osoba, která by se pokusila nebo použity pro kulinářské účely polosladké bílé víno.
Rád bych ji zpracovat na bílém semisweet vína. Bílá polo - přírodní kvašení nápojů, který zahrnuje 9-14% alkoholu. Skvěle se hodí průměry mezi lžícemi suchých a sladkým dezertem. Jejich síla není vyšší než 15% objemových.
Polosladké bílé víno má nuance ve výrobní technologii, jako například:
- Správně shromážděny a vybraných hroznů, které obsahují velké množství cukru.
- Rychlé dodání a zpracování hroznů.
- Wort vyjasnění.
- Fermentace by mělo být provedeno při nízké rychlosti a nastavení požadované teploty.
- Rychlé odstranění kvasinek sedimentu.
K dispozici jsou 2 výrobní technologie bílá polosladká vína:
- klasické technologie (fermentované mladiny na buničiny s jasně teploty a množství cukru);
- Míchání technologie (míšení sladké a suchých materiálů).
Pokusit se přijít na to, jak si vybrat vynikající semi-sladké, aromatické víno:
- V prvé řadě je třeba věnovat pozornost lesk a barvu nápoje. Dobré víno zanechá stopy narůžovělou transfuzi v lahvi ze strany na stranu, a špatné - olejovou skvrnu.
- Na přední straně obalu dobré polosladké bílé víno nutně do země původu.
- Všimněte si, že zadaný zemědělského roku.
- Je důležité, aby na byly láhve vzhledem hrozny jsou obvykle 2 nebo více, výjimky jsou francouzská vína, kde je odrůda není uvedeno na láhvi.
- Dávejte pozor na zástrčky, musí být dřevěné nebo plastové, nejlépe dřevo.
- A samozřejmě, musíme pochopit, že lahodné víno nemůže být levné. Je-li láhev stojí $ 1, pak je třeba předpokládat, že chuť nápoje nebude květinový a ořechová.
- Lidé věří - čím je víno starší, tím lepší je to ve skutečnosti mýtus. Někdy se nápoj v roce 1875, ale v případě, že cena je $ 2, lze předpokládat, že se tento nápoj, že něco není v pořádku. Podle názoru některých lidí při volbě bílé polosladké víno lépe více, protože má krátkou dobu kvašení.
- Nezapomeňte dávat pozor na vedoucí země při výrobě nápoje.
Nyní je jasné, co si vybrat semi-sladké víno.
2 Na rozdíl od červené z bílého nápojem
Jaký je rozdíl červené pití na bílém? Mnoho lidí, a to i bez spoléhání se na jejich chuťových preferencí, často volí červených vín. Pravděpodobně to souvisí s dob Sovětského svazu, pak je považován za pochoutku nebo dezert, dokonce řekl, že červená pít jen dobře-off lidí. Ve skutečnosti, tam jsou některé bílá polosladká nápoje, které vonný červená. Hlavní rozdíly jsou červené nápoj na bílém:
- Technologie výroby. Červené víno vyrobené z odrůd tmavých hroznů s kůží a semen, a pak kvasí v dubových sudech po dobu nejméně šesti měsíců, a bílá je vyrobena z buničiny z hroznů bez kůže a kostí a okamžitě do lahví.
- Předpokládá se, že v kůžích hroznů obsahují více vitamínů než tělo. Toto bílé víno je nižší než červené. I když terapeutické vlastnosti bílé hodně pít.
- Použijte červené maso, bílé je jemnější a používá se ryby, sýry nebo ovoce v této záležitosti.
A samozřejmě, jaký druh vína ochutnat, výběr jen vy, váš nos a preference nikdy nedovolí vám to nepodaří, ale můžete si vybrat víno na vaší chuti. A ne poslouchat ty, kteří nejsou zběhlí v nápojích.
3 víno země
Jako u každého výrobku, je vedoucí zemí:
- Od roku 2007 se začala konat 1 Itálie (Freschello, Sasasole, Terre Allegre).
- 2. místo - Francie, se v poslední době dal v Itálii (Chevalier Lacassan Les Colombieres, Francois Dulac).
- 3 čestné místo - Španělsko. Španělská vína nejsou horší než jejich vůni prvních dvou vůdců (Antonio Arraez, Don Quijote, Marques de Caceres).
4 zajímavosti
- Z historie víme o existenci těchto strašlivých nemocí jako je cholera a mor. Zajímavým faktem je to, že lidé, kteří pijí víno, i když není infikována žádnou nemocí, ale obhajoval lék pro ně.
- V knize rekordů zahrnuta láhev vína 1,8 m vysoké.
- Když už mluvíme o náboženském aspektu: nemaloizvestny skutečnost, že slovo v Bibli "víno " Používá se 450 krát.
- Kuriózní fakt souvisí s vínem: Japonský 1 roka koupání v sudu s nápojem, který podle jejich názoru, přináší velké bohatství.
5 Ceny za vinných nápojů
Dnes, v supermarketech je zde obrovský výběr vín. Toto víno-produkovat země jako Itálie, Francie, Španělska, Argentiny, Chile, Portugalsko, Moldávie, Gruzie, Bulharsko, Rumunsko. Tyto obchody nabízejí výběr vín, které by ani ve snu starověkých Řeků. Samozřejmě, různé ceny. Dobrý francouzštině nebo italštině nemusí být v hodnotě $. 3
V zásadě platí, za velmi přijatelné ceny, můžete si koupit a dobrý Francouzská vína ($ 50).
Dnes na portugalském trhu, a gruzínský moldavské víno zaujímají poslední místo. Si můžete vybrat víno, odpovídající cenu a kvalitu bez vyprázdnění peněženky. Dnes jsme držet krok s dobou a samozřejmě internet není poslední místo v našem životě. Proto, pokud máte nějaké otázky při výběru vína, nechcete opustit dům, nebo nemají čas, existuje mnoho on-line obchody, kde se bude konzultant pomůže určit doručovatel přinese láhev aromatického vína.
6 sčítání
Jak se skvěle v kruhu příbuzných a přátel vypít sklenku dobrého bílého vína s různými druhy sýrů a ovoce talíř. Je třeba rozvíjet a studovat vlastnosti nápoje, je to tak skvělé, když fanoušci mezi vámi budou moci zaujmout stanovisko na své volby, a někdy dát radu, a to zejména pokud jste svobodná žena a večeři s milovníkem vína nápoje v drahé a luxusní restauraci. V životě existují různé situace, a můžete ocitnout ve vinném sklepě ve Španělsku chtějí přinést láhev dobrého pití svým blízkým, je zde také své znalosti vína po ruce. Nejchutnější a voňavé všech alkoholických nápojů - víno. Vybrat ten správný nápoj. Chutné víno se rozveselí jakoukoli oslavu.
- Vyberte si červené víno - 4 hodiny.
- Víno etiketa
- Polévka z broskví a bílého vína
- Doporučení pro použití vína pro lékařské účely
- Výroba vína
- Výhody a poškozuje bílého vína pro zdraví
- Polosladké víno
- Pít z bohů - suché bílé víno v Itálii
- Maroko
- Víno kalorie
- Co víno je dobré?
- Jak je víno merlot?
- Jako občerstvení než vína: suché, polosladké, bílé, červené
- Jak si vybrat víno
- Šumivá vína: Champagne polosladké
- Řecká vína - zkušenosti čtyři tisíce let
- Příprava pro svátek -, které se vztahují k vínu?
- Výběrem sklenky na víno
- Italian Wine
- Víno: vybrat ty nejlepší. Jak si vybrat bílé a červené víno? - 4 h. - 2 hodiny.
- Koktejl „kir“