Domácí šampaňské z černého rybízu listů

Bublinky šampaňského nápoj nebo vařené doma, to dopadá neuvěřitelně chutné, a někdy dokonce i předčí analogové zloděj v kvalitě, chuti a jedinečné chuti. Pokud připravit všechny ingredience poskytované receptu, jednoduše připraví domácí šampaňské z černého rybízu listů.

Součásti šampaňské chernosmorodnogo

• Vařené voda - tři litry;
• Lemon - 1 ks;.
• Glukóza sirop- 100 ml;
• rybíz list - 20 g;
• cukr - 0,2 kg;
• droždí (nejlepší víno, za výjimečných okolností mohou být použity suché) - 1/2 lžičky

Způsob přípravy

1. Voda se vaří, pak ostuzhivayut.
2. Příprava glukózový sirup smícháním cukru (čtyři lžíce) s malým množstvím vody.
3. V připravené sklenice dát rybíz listy, cukr, naplnit vodou.
4. S citrónovou kůrou kůry odstraněn (vrchní vrstva je tenký), pak se ovoce se čistí opatrně rozřeže na více na malé kousky a umístí do nádoby.
5. Naplněná nádoba se stanoví na tři dny ve velmi slunné a teplé místo na cukr je dobře rozpustí.
6. Banka se nalije zředěná droždí, instalovat sifon.
7. Bankovní převod do suterénu, kde je teplota udržována v pohodě po dobu deseti dnů.
8. Obsah se odfiltruje a výsledný nápoj byl přidán glukózový sirup, míchejte.
9. Připravený nápoj se nalije do připravených čistých lahví, které okamžitě pečlivě uzavřené.
10. Naplněné láhve v šikmé poloze je ponechán na chladném místě po dobu třiceti dnů.