Historie italského šampaňského

Obsah

• 1 vznik šumivého vína v itálii
• Doporučujeme navštívit
• 2 výměna zkušeností a tradice
• 3 italský šumivé dnes
• 4 výroba alkoholických nápojů

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Ve své vlasti v Itálii se nazývají šumivá vína "Spumante", Což znamená, "pěnivé nápoje", Je důležité si uvědomit jednu důležitou nuanci: Italský "jiskřivý" Zdálo se, mnohem dříve, než je obvyklé pro nás šampaňského. Nápojové historie ukazuje, že se naučil vařit nelze nazvat průkopníky sektu v Římě, před několika tisíci lety, v uvedeném pořadí, francouzská. Na první alkoholický nápoj s názvem šampaňské, ale brzy bylo zastaveno, protože francouzské provincii Champagne není jeho rodný dům. Navzdory tomu, italský "jiskřivý" Je to chutné a originální.

Historie alkoholu sahá až do 3. století BC Římané byli první, kdo se naučil vařit alkoholické nápoje s bublinkami (první italská šumivá vína). U různých časů tento výjimečný nápoj získal mnoho fanoušků. To je vidět z historických dat, která šumivé víno je miloval Kleopatru. Jak vařit první italské šampaňské? Byla to éra starého Říma. V těch dnech, šumivé výrobní proces nebylo snadné, ale výsledek, samozřejmě potěšen. Suroviny pro šumivé nápoje plní do předem barelu jílu vynechána velkých plavidel s chladnou vodou. Oxid uhličitý je trvale zachována uvnitř kontejnerů a otočil šumivé víno. Je důležité si uvědomit, další zajímavý fakt: Římané vynalezl šampaňské zavřít pomocí korku. Tato metoda je nyní v poptávce po všech výrobců nápojů.

S ohledem na středověku v historii neexistuje žádný spolehlivý důkaz, že v té době běžně vyrábí šumivé. Existují důvěryhodné zprávy, že v polovině 19. století v Piemontu (Itálie) tam byly továrny, nyní se podílejí na výrobě vína a vermutu. Po nějaké době, svět viděl šumivé víno. Dnes italské šumivé víno jsou distribuovány v této zemi i v zahraničí. Italové v polovině 19. století se zlepšily své znalosti v oblasti vinařství, která jim pomohla při výrobě šumivých vín. Tento nápoj byl původně připraven z Muscat hroznů. Se vážně zabývá výrobou svého italského času "šampaňské", Nápoj začal připravovat z různých odrůd. To znamená, že sortiment se postupně rozšiřuje. K výrobě šumivých vín v Itálii používají hrozny jako je Prosecco, Cortese, Verdicchio. Pokud vezmeme v úvahu třídu nápojů "pojistné"V tomto případě se používá Chardonnay a Pino. Používají se také v oblasti Champagne.