Šampaňské fizzles

Champagne produkce v roce 2009 bude činit asi 170 milionů litrů ve srovnání s asi 200 milionů litrů v roce 2008, uvedl šéf Centra pro federální a regionální výzkumné Alkohol Market (TSIFRRA) Vadim Drobiz novinářům ve středu.
Podle CEO MKSHV potřeba vyvinout způsob identifikace vysoce kvalitní produkty a vytvořit mechanismus, který by „odstranění z nestandardních šumivá vína v regálech.

Video: Tescoma 420700 šampaňské korky PRESTO

Talaev řekl, že tam byla nová šampaňské vyrábí klasickou technologií a následující rok se objevil v maloobchodní síti pod značkami „Moskva Classic“ (devět měsíců starý) a „Champs de Rua“ (12 měsíců) v rozsahu podniků.
Kromě toho, řekl, že společnost začala studovat otázku vývozu na ostatní trhy. „Proces jde nyní“ - řekl Talaev s tím, že dnes MKSHV dodává své výrobky do Kazachstánu, Mongolska a Abcházie.

Za prvé, řekl, že výroba šampaňského - high-tech a nákladný proces, ale spotřební daň z šumivých vín v roce 2010 dosáhne 14 rublů 3,5 rublů z tichého vína, což je jednodušší výrobní proces.
Kromě toho, řekl, dovozní clo na víno byla zvýšena v roce 2009, která je hlavní surovinou pro výrobu šampaňského, od 5% do 20%.

Zejména MKSHV 90% dovozu vína z Itálie, Španělska, Francie, Jižní Afriky a dalších zemí.
Talaev také poznamenal, že v posledních letech, maloobchodníci se začaly objevovat velké množství padělaných výrobků pod značkou „ruské šampaňské“ (vyrobeno MKSHV), a to zejména v současné krizové období. „To vede ke ztrátě důvěry spotřebitelů,“ - stěžuje si.

Podle Drobiz, v lednu až září 2009 se výroba šampaňského a šumivého vína rovněž poklesl o 15%, zatímco ještě vína (suché, vína, které neobsahují oxid uhličitý) - o 5%.
Obecně platí, že legální trh alkoholu se snížil o 15% v průběhu prvních devíti měsíců, včetně silných nápojů - od 15-16%, nízké alkoholických výrobků (včetně vína - pozn.) - 14,5%.
Na druhé straně, generální ředitel OJSC „Moskva závodě šumivých vín“ (MKSHV) Magomed Talaev zaznamenal řadu problémů v otrasli.RIA News