Víno z borůvek

Video: Blueberry Víno

Víno z borůvek - tradiční nápoj, jehož počátky sahají až do starověku. Existuje mnoho z jeho receptů, ale každý kuchař připravuje v jejich vlastním způsobem.

Připravte si víno může každá, jako vaření nebere mnoho času a úsilí. Základem je asi pět kilogramů zralých borůvek. Je třeba, aby třídit, odstranit cizí nebo nepoužitelné porcí ovoce a poslat do cedníku.

Video: Rostoucí borůvky. Mega výnosným byznysem. // Oleg Karpov

Ujistěte se, umýt bobule, dát čas na vodní sklo a rozmačkáme s rukama nad hlavou. Směs, které jsme se ukázalo, se shromáždí v láhvi a nalít dva litry vody. Správně zabalené gázou krku a poslat v temné místnosti. Počkat až do průchodu nedelya- důležité, aby teplota v místnosti byla 25 stupňů, pro zajištění optimálních podmínek tinktur.

Po tomto nastavení budeme filtru. Šťáva se vypustí do láhve a zředí s cukrem, medem. Ujistěte se, že míchat. Výsledný infuze je dobré zavřít a nechat na tmavém místě kvasit víno po dobu jednoho měsíce nebo tak nějak. Víno se nalije do čisté, suché lahví, uzavře a uloženy v chladné místnosti. Být jisti, aby se ujistil, že lahve jsou ve vodorovné poloze, je nutné, podle pravidel skladování vína.

Můžete nezávisle nastavit stupeň sladkosti vína. Závisí pouze na vás, je to suché, sladké nebo polosladké.

Video: Blueberry Víno (část 1/2) | Weekend Project

Víno z borůvek - nápoj, který je znám už dávno. Ale připravuje víno teď, budete originální a uslyšíte pozitivní recenze od jiných milenek koho ugostite domácí vína z borůvek, protože chuť nápoje nelze srovnávat s koupenou lahví vína. Jsme si jisti, že využije svého receptu.