Archivní vína

Video: Růžová vína & Bordeaux vína - Bordeaux abeceda (číslo 12)

Dobré víno - to je vysoce kvalitní archivní víno, jsou vyrobeny podle speciální technologie. Tento nápoj byl vytvořen pro znalce a labužníky.

Podle ruského klasifikace, archivní vína - držitelé nejméně rok a půl období expozice. Její výrobní proces, závisí na jednotlivých značek vín a je naprosto unikátní pro každou z nich. Ve stejné době, víno může hrdě nazývá značkových až po absolvování prohlídky v degustačního ústředního výboru.

Zdroj pro zkoumání oficiální historii konkrétního vína může sloužit jako zvláštní označení na lahvičce. V závislosti na vinařské oblasti, pro značky vyvinula jednotnou klasifikaci. Etikety mohou vyprávět spoustu zajímavých informací, a čím více, tím vyšší je kvalita nápoje.

Video: Krym Inkerman ceny vintage víno

Například ve francouzských vín nejvyšší kategorie degustátor najdete dokonce výslovně uvedeny zámek a samotné vinici, která sloužila jako místo pro vytvoření úžasné vintage víno. Toto upřesnění je nezbytné, pokud mluvíme o pravosti a kvalitě nápoje, protože každý zámek - to je zárukou souladu s tradičním souborem pravidel, která jsou relevantní pro výrobu specifických druhů dobrého vína.

Výroba vína a tím nám umožňuje vychutnat téměř stejný vkus, že se cítil francouzských králů, popíjení kvalitních vín podobných značek.

Video: Návrat Stavropol archivní vína

A co je archivní vína? Tento ročník víno s jedinečnou chuť a vůni, která po zrání v sudech a lahvích nejméně tři roky staré.

Podle statistik, opravdové gurmány a znalce dobrého vína preferenčních sběratelských vín, jejichž stárnutí doba se pohybuje od 10 do 15 let. Mimochodem, v případě, že víno má opravdu vysoký výkon, stejně jako to, zda má dostatečně dlouhý expoziční čas, odborníci definovat zvláštní návrh (košile), který nevyhnutelně se tvoří v průběhu let na dně láhve.

Archivní vína - vysoká a nepolapitelný kvality, což se podařilo propašovat přes staletí než jedné generace zkušených vinařů.