Správné použití vína

Hroznů víno a šampaňské doporučuje nápoj speciálních skel vyrobených z tenkého čirého skla, je žádoucí, aby krystal. Nejvhodnější formou sklenic na víno je vejčitý nebo řezané tulipán na tenkou stonku průměrné výšky. V tulipán podobě skleněného probíhá dodatečně a přiřazuje koncentruje víno aroma a buket.

Champagne a další šumivá vína jsou vyrobeny pít z speciální „Champagne“ brýle s vysokým kuželovitého tvaru, s výhodou s dutou nohou. V těchto skel po dlouhou dobu a silněji projevují vlastnosti šumivého vína. Kapacita brýlí by měla být 100-120 g

Video: Sin, zda prodávat a pít víno a pivo? (Prot. Vladimir Golovin, Bulharsko)

Koňak nápoj z křišťálu, bezbarvé, hladké nebo vyřezávané brýle kapacitou 40-50 velmi elegantní vzhled plné koňaku nízkým (přisedlé), brýlí bez nohou.

Video: Co Bible říká o používání vína? | Otázka duchovní

V horkém období se doporučuje používat ty vína, která uhašení žízně a mají příjemný „čerstvost“. Tyto vlastnosti jsou významní bílá stolní vína suchá.

Zimní přednost „teplé“, stejně oteplování červená stolní vína a silný. Rozšířené používání těchto vín v zimním období a je vzhledem ke skutečnosti, že v zimě více než vydatné menu a poté „husté“ masa, vepřového, jehněčího, který je velmi dobře hodí jako červený stůl a alkoholizovaná vína.

Pro plnější chuť a detekci jasný vína by měla mít vhodnou teplotu. Suché bílé víno spotřebované mírně chlazené (až na 10-12 ° C). Během léta tato vína jsou obvykle ochladí na 8-10 ° C. Suché červené víno, naopak by měly být mírně zahřeje. Jejich teplota by měla být o něco vyšší, než je teplota místnosti, tedy 18 až 20 ° C, v létě - .. 16 až 18 °.

Sherry a Madeira se zahřeje na 4-5 ° C nad teplotou místnosti. Dezertní víno, muškátový oříšek a proud musí mít teplotu 16-20 ° C.

Video: Můžu jíst v postní době trochu vína?

V současné době, to je široce věřil, že šampaňské chutná lépe, pokud je téměř zmrazený. Tento pohled je samozřejmě špatně, jako ostrý spalující pocit studených mufle příjemných „šumivé“ tohoto nápoje. Je třeba připomenout, nejprve vědět, že Champagne plně a harmonicky přináší všechny výhody vyl, když se ochladí na 6-7 ° C, ale ne níže.

To se nedoporučuje pít ve stejnou dobu, tím větší bude zmatek, lihoviny (vodka, brandy, atd ..) s šampaňským a dalších šumivých vín, stejně jako silné sladkých vín. Porušení tohoto řádu vede k rychlému opojení a delší stabilní bolesti hlavy.