Proč je tak populární šampaňské brut?

Není divu, že to bylo ve Francii, tento nápoj je oblíbený. Francouzi tvrdí, že ti, kdo často používá šumivá vína, jsou plně schopni zhodnotit všechny jejich chuťových vlastností. Takoví lidé se rozhodnou pro čisté a příjemné aroma brut.

Poptávka po produktu v posledních letech v Rusku roste, a to je vzhledem k vývoji vinařské kultury, vznikem více gurmána. Pro lidi, kteří pití šampaňského velmi zřídka, s největší pravděpodobností přístup semisweet instance. Aby však bylo možné poznat skutečnou chuť šumivého vína bude možné jen díky Brut, ve kterém konstatuje, z hroznů není přerušena příliš mnoho sladkostí.

3 funkce nápoj

Hlavní charakteristikou sektem - suchost. V rámci malého množství cukerného alkoholu a alkohol hladina koncentrace příliš nízká, pevnost je od 9 do 13% objemových. Sladké odrůdy šumivých nápojů pro pevnosti je až 19% objemových.

Výrobek je klasifikován podle obsahu cukru.

Předpokládá se, že nápoj přirozenost potvrdilo cukru není vyšší než 0,3%. Extra-brut Champagne stupeň s ještě vyšší koncentrací dosahuje 0,6%.

Osoby, které se snaží tuto šampaňské pravděpodobně ocení klasickou verzi poprvé. hladiny cukru v něm se může lišit (0,6-1,5%).

Výrobci produktů je mnoho, ale můžete koupit za poměrně rozumnou cenu. Vynikající jablečné víno chuť a dochuť známka brut "Abrau-Durso" "Imperial ročník" s dlouhou zbývající plyn.

Mezi luxusních značek nápojů znalce často upřednostňují výrobky od obchodního domu "Henkel", Vyplývá z ní, jemné vůně, chuť má ovocnou a citrusové tóny.

Negativní vliv na proces tvorby pěny mohou mít prací prostředek. Proto sklenice na víno při mytí nezbytné několikrát vymáchat, osušte lněným ručníkem nebo hadrem.

Po připojení napájecího nápoj nesmí být zcela naplněna sklo. Obvyklá náplň sklenice na šampaňské na 70% z celkového počtu, v případě, že napájení je v brýlích na červeném víně, je 30-35%.

Chladicí proces je rychlejší v kbelíku nemá přidejte 2 lžíce. l. sůl nebo minerál silnogazirovannoy 1 šálek vody. V nepřítomnosti zvláštních kbelíků láhve se umístí do chladicího prostoru na 3 hodiny.

Před použitím, i nejdražší, značkového alkoholu, je třeba připomenout, že existují pravidla jejího podání. To platí i pro šampaňské brut. Pokud budete jednat v souladu s pokyny, budete moci vychutnat svůj oblíbený nápoj v plné výši, cítit všechny nuance chuti, vůně. Krmení by mělo být provedeno následujícím způsobem:

1. Chlazené láhev musíte se dostat ven z kbelíku nebo lednici, a že je třeba jednat opatrně, snažte se ho setřást.
2. Lahvičku držte v levé ruce a pravou rukou odstraněna nadprobochnik, musle. V procesu zátky, aby levou ruku s palcem.
3. Potom se nádoba je poslán sama o sobě a je skloněn tak, že svírají úhel 45 °.
4. na otevírání šampaňského Musíme postupně odklonit zástrčku na levé straně a pak na pravé straně.
5. Jakmile korkovou ven, by měla být palec lehce naklonit na bok.

Chcete-li pít lahodné šumivé víno, je třeba poznamenat, že při otevírání nebo v každém případě nemůže střílet zátku. To podporuje rychlejší odpařování kapalného plynu, a chuť se stává méně zajímavá šampaňské a nasycen.

Nalévání drink, v souladu s pravidly dobré formě v první řadě by měly být naplněny dámských brýlí a poté muži. Ve sklenici šampaňského se pomalu nalije třeba pramínek směrován v úhlu ke stěně sklenice na víno. Je-li kapalina se nalije přímo na dno, to přispívá ke zvedacím pěny ve formě čepice, a šampaňské víno nalije na okraji.

Je nepřijatelné, aby pít šampaňské bílé nebo červené volej nebo doušky. Nejprve musíte vdechovat jeho vůni, chuti trochu, a pak obdivovat vzhled a doušek pomalu.

Carvery bílé brut zdůrazňuje chuť kuřecích prsíček, vařené bez ovocnou omáčkou ve dvoulůžkovém kotle. Brut lze kombinovat s vepřového, hovězího a telecího masa, jde perfektně pod steak. Pít dobrý doplňuje neapolskou pizzu, thajské jídlo.

Vhodné provedení vyčnívají plody, ovoce pudinků a maticí koláče, některé koláče, zmrzlina s bobule marmeládou, šerbet. Hlavní podmínkou pro dezerty na jejich složení nebylo citrón, pomeranč, káva, čokoláda a další složky, které mají příliš výraznou chuť.

Champagne Brut má řadu výhod. Ihned nemůžeme poznat v něm kouzlo sektu. Nicméně, to je nedostatek cukru umožňuje unikátní a vytříbený vkus hrozny ty nejlepší a nejvíce exkluzivní odrůdy.