Rituál pití sherry

Jerez je často nazýván králem aperitivů. Však může být zvažováno pouze sherry aperitiv - velmi zavádějící. Jerez - Wine univerzální. Sladké odrůdy jsou dobré pro dezert ke zlepšení trávení.

Jerez může dobře sloužit jako stolní víno, a někdy na oběd, je prostě nenahraditelná. Například, uzené ryby nepadne u všech vín, vůni uzených mas a rybí olej přeruší aroma jakéhokoli stolního vína, ale sherry půjde dobře s ním.

Na patře je druh sherries tónem, dokonale mísí se s vůní doutníkového kouře. Taková závada může být dodáván jako digestiv, s kávou.

Video: Sherry Peel Jackson hovoří o jejich uvedením do federálním vězení za přestupek podle IRS

Jako každá dobré víno, dobré sherry nebyl vytvořen pro těžké a zbytečné úlitby, ale spíše přemýšlivý, filozofické stravování - například večer u krbu ...
Dodržování správného rituální pití sherry - klíčem k jeho úspěchu. Tento nápoj může vyhrát, právě podán v rámci tulipán sklo na dlouhé stopce, při určité teplotě, vhodný pro jednu nebo jinou odrůdu sherry, a ve spojení s pokrmy, které nejlépe zdůrazňují chuť a vůni.

Jak dobrý Fino a Manzanilla při teplotě + 5 ° C, takže jsou neatraktivní a nezajímavá při pokojové teplotě. Amontillado pít mírně ochladí na teplotu +10 - + 15 ° C, Oloroso - při + 14-15 ° C, a sladké sherry nejlepší spotřebovává + 13- + 15 ° C,

Video: Sherry Turkle: "rekultivace konverzace" | Jednání v Googlu

Fino a Manzanilla - klasické aperitivy. Španělé používat jako běžný stolní víno s některými odrůdami ryby, mořské plody a dokonce i polévky, a to nejen pití - polévková lžíce suchého sherry přidal již na stole nějaké populace, což je velmi vytříbený vkus. Amontillado Hodí se tvrdé, silné sýry a olejnatých ryb a dobře splývá s polévkami.
Oloroso se dobře hodí červené maso, zvěřina, sýry, sladké sherry a dezert zabírají místo.
Na základě materiálů: spainvino.com