Příprava ostřiva a razníkem

Horké nápoje s vínem ohřívá, tedy formulovány většinou v zimě. Sloužit v brýlích, položená v dráhy. Brýle před nalitím nápoj do nich, musí být zahřát v horké vodě.

Červené víno - 250 g, čaj (připraven k pití) - 400 ml cukr - 125 g, skořice - 1 g, hřebíček - 1 V horkém červeného vína dát cukru, skořice, hřebíček, vaří po dobu 2-3 minut. Za to, že víno s kořením nalijte přes sítko do sklenice silného horkého čaje.

Video: Dno - Grog

Červené stolní víno - 500 ml cukr - 125 g, citron nebo mandarinky - 5 bodů, skořice - 1 g, hřebíček - 1 g muškátového oříšku - 1, se připraví cukerný sirup, přidána skořice, hřebíček, muškátový oříšek a citrónovou kůrou. Pak zalijeme vínem, se přivede k varu a filtruje. Když sloužící nápoj v každé kádince 1 je kladen na plátkem citronu nebo mandarinky.

Červené víno - 500 ml bílého vína - 250 g tinktura (citrón, mandarinka, nebo třešeň) - 100 ml. sahar- 100 g kůry - 1 g, skořice - 1 g, hřebíček - 1 g

Červené a bílé víno se smísí, přidá tinkturu, cukr, citrónová kůra, skořice, hřebíček, zahřeje k varu a přefiltruje. Podávejte horké.

Jablečný džus - 650 ml. Víno - 200 g cukru - 100 g, citronová nebo pomerančová kůra. Jablko šťáva přidat trochu vody, dal citronovou kůru nebo oranžové a vaří se po dobu 2 minut. Za to, že kmen, zalijeme vínem a sloužil horký.

Víno - 900 ml, koňak - 100 g cukru - 100 g, citrónová nebo pomerančová - 5 bodů, skořice - 1 g, hřebíček - 1 g muškátového oříšku - 1 g, kůry - 1 g

Červené stolní víno dát skořici, hřebíček, muškátový oříšek, citronovou kůru, cukr, přivedl do varu a filtruje. Po tom, přidáme brandy. Nápoj je rozdělen do šálků, umístění vždy v plátkem citronu nebo pomeranče, sloužil horký.

Koňak - 375 ml, práškového cukru - 50 g, 5 plátky citronu.

Předehřátý nalít šálek práškový cukr a nalil brandy se nalije vroucí vodě, přidání plátek citronu.

Koňak - 300 ml likér - 125 ml cukr - 25 g práškového cukru. - 50 g, 5 plátky citronu. Ohřátá skleněná nalít práškový cukr, zalijeme brandy, dát cukr a plátek citronu, nalít vodu varu. V čajové lžičce, které ve sklenici, dát malý kousek cukru, brandy nalije na něj a do sklenice. Podávejte horké.

Mléko - 875 ml, koňak nebo likér, - 125 ml, práškový cukr - 50 Ve sklenici předehřívá nalít práškový cukr se přidává nebo brandy likér, míchat a doplňovat s horkým mlékem. Top můžete posypat muškát.

razítko Russian

Vejce (žloutky) - 12 ks, práškový cukr. - 50 g, 1 g skořice, muškátový oříšek - 1 g citronové kůry, brandy - 100 ml, krém - 1000 ml, vodka - 250 ml.

Žloutky třel s moučkovým cukrem, přidáme skořici, kůru, muškátový oříšek. Pak přidáme brandy, vodka, šlehačku a kovový šlehač po dobu 15 minut. nebo mixer 7 min. Dát na chladném (led) po dobu 15 minut. Nalije do sklenic.

Koňak - 250 ml, světle zelená - 250 ml, vodka - 200 ml, citron - 1 ks, oranžová -. 1 ks, S jedním citronové kůry, infuze čaje. - 1000 ml vejce (bílé) - 3 ks.

Citrony a pomeranče nakrájíme na plátky. Proteiny v našlehané stabilní pěny. Smíchejte brandy likér, vodka a infuze čaje, se přidá rozšlehaným vejcem bílků a sekané citrusů, přivedl k varu v hrnci a přivádí se razníku.

Cukr - 1500 g, voda - 500 ml, brandy - 500 ml, šampaňské - 750 ml šťávy z 5 citronů.

Z cukru a vody vařené sirup, kdy se hmota začne vařit, přidejte brandy, šampaňské, citrónovou šťávu. Přivede se k varu, filtruje přes plátna a přivádí do tabulky skla.

Cukr - 250 g bílého vína - 1000 ml, skořice - 1 g, karafiát - 0,5g Lemon - 1 ks, šampaňské. - 150 ml. Víno smíchá s cukrem, dokud se nerozpustí a zapálena. Když se víno vaří a začne odpařování, přidejte plátek citronu, skořicí a hřebíčkem. Ready punč filtr a přidat šampaňské. Když sloužil v každé sklenice dát plátek citronu.

Infuze čaj - 750 ml cukr - 350 gramů, rum - 250 ml, citron - 1.

V napjaté infuze čaje přidáme cukr, plátkem citronu a rum. Když sloužil v každé sklenice dát plátek citronu.

Citrony - 4 ks, rum nebo brandy -. 750 ml, rafinovaný cukr - 200 g, infuzní čaje - 1000 ml.

Citrony - 4 ks, rum nebo brandy -. 750 ml, rafinovaný cukr - 200 g, infuzní čaje - 1000 ml.

Video: yum-yum: Grog Ladies'

Cukr tlačenice a nalít šťávu ze čtyř citronů, rum nebo brandy. Při rozpuštění cukru, nalít do mísy čaje infuze (horký). Vše se dobře promísí a dát k ledu. Podáváme studené.

Rum nebo brandy - 500 ml oranžová - 5 kusů, citrony -. - 2 ks, cukr. - 900 g, port - 300 ml vody - 400 ml, rafinovaný cukr - 6 ks.

Láhev se nalije rum nebo brandy, přidejte šťávu z pomerančů a citronů, trvají 14 dní, třes denně. Vařený cukrový sirup, když se scvrkla na tenké niti, přidejte portské víno, chuť a filtrovat tinkturu, smíchejte, opět se filtruje a balenou. Výsledný extrakt může být skladován po dlouhou dobu. Pro lisovníku moštu a vody (v páře) - 150 ml extraktu - 50 ml. Je možné používat studenou extraktu bílého nebo červeného vína v poměru 150 ml vína a 50 ml extraktu.