Skořicový likér

50 g skořice, 1 litr alkoholu, cukr chuť skořice libra, nalít alkohol. Let it vařit, pak osladit.

410 g skořice, 2 litry alkoholu, kůry 2 pomeranče, pomerančová kůra 1, 7 šálku cukru 3 šálky vody Cinnamon libry, nalít alkohol a vyluhovat jeden měsíc při mírné teplotě. Potom přidejte nakrájenou pomerančové kůry a oranžové, slazené cukrem rozpuštěným ve vodě. Tint košenila, napětí a nalijte do lahví.

300 g skořice, 10 L vodky, 30 kapek hřebíčkový olej, skořicový olej 16 kapek.

Skořice jemně libry, nalijte vodku, trvat 2-3 týdny. Vypusťte infuzi a přidáme hřebíček a skořici.