Jak vařit svařené víno

Hlavní složkou svařené víno je víno. Považována za nejdokonalejší červené víno, a nejnižší v cukru a alkoholu.

Zbývající komponenty jsou měněny tak, aby se přes to svařené příprava se stává skutečně tvůrčí proces, ve kterém základ stává improvizace.
Jaké jsou ingredience svařeného vína?

Kompozice může obsahovat svařené víno:
- koření - skořice, hřebíček, nové koření, černý pepř, kardamom, muškátový oříšek
- citrus - pomeranč, citron, grapefruit
- ovoce - jablka, hrušky
- alkohol - brandy, likéry, rum, brandy, portské víno, alkohol
- ostatní přísady - med, karamel, čaj, káva.
Žádný z použitých složek by neměla vládnout a přerušit chuť vína.

Úkolem různých přísad - je obohacení hlavního aroma a chuť vína. Obecně platí, že možné kombinace tučně a improvizace ve vytvoření nápoje.
Při přípravě svařeného vína je třeba zajistit, že se v žádném případě nesmí vařit.

Proto zpravidla jednoduše zahřívá na mírném ohni (nejsou sestoupit až do bílé pěny), nebo silně zahřeje na pití, a pak mu pivo.
Je důležité si uvědomit, že teplo víno může být pouze jeden čas. Glintwein ihned horký nápoj po přípravě.

Video: Svařené víno. Klasický recept

I když můžete mít nápoj v termosce, tím spíš, že to může trvat, například během zimní procházky.
Ale bez ohledu na to, jak chutné a úžasné neobracejí svařené víno - neměla by být zneužívána, protože je ještě alkoholický nápoj a teplé a které obsahují účinné látky (koření).

svařené víno recepty
svařené víno classic
1 láhev (0,75) stolního červeného vína, 6-7 kousky hřebíčku, muškátový oříšek dle chuti, 1/3 šálku vody, 1 lžíce cukru.
Recept je uveden ve výši jedné láhve červeného vína.

Přijatá hřebíček, muškátový oříšek prášek se plní do Turka, 1/3 naplněné sklenice vody, uvedena do varu a vaří se po dobu jedné minuty. Za to, že půda by měla být po dobu 10 minut.
Víno se nalije do misky a umístí se do ohně.

Když bylo teplo, ale vylévá obsah Turků, přidejte jednu polévkovou lžíci cukru. Víno je v každém případě nemůže přivedeme k varu.
Je lepší, aby se odstranily to jen dostatečně horká.

Po tomto svařené víno musí být buď ihned nalít do šálků, nebo nalít do keramické konvici
Svařené víno „podzim“.
Láhev červeného vína (0,75 litru), karafiát (1-2 bud), skořice a muškátový oříšek dle chuti, 2 - 3 plátky citronu. All tepla a vyluhovat po dobu 10 minut.

Za filtrem, a přidat trochu koňak (100 g). Pour desky, slouží horký