Brandy likér

• tinktura pepře
• blackberry likér
• Walnut brandy doma
• Recept na citronovou likéru
• citrus vodka
• sea ​​tinktura
• Rowan tinktura
• francouzský koňak
• lékařské infuze

Jakýkoliv začátečník umí vařit domácí likéry a likéry různých pikantní, aromatické a léčivé byliny, semena, ovoce, zeleniny doma. Tento postup je jednodušší, než je produkce vína, protože nevyžaduje čas na fermentaci, může být tento proces prakticky nebyly pozorovány. Udělat likéry může být alkohol, což je nejdůležitější, vybrat tu správnou konzistenci. Vydržet brandy likér dosud ještě není účinné látky projít na alkohol, čímž se obohatí své neobvyklé aroma.

Recepty se významně liší mezi sebou, lze nalézt vůbec nevylučují. Je pravidlem, že ti, kteří se snažili, aby tinktura brandy na vlastní pěst, která se snaží obohatit své vlastní recept nápady, což obvykle vede k dobrým výsledkům. Doba trvání infuze, bez ohledu na počáteční složek a receptu trvá od 2 do 6 týdnů. Zpracování pevnosti nápojového se získá na 45 otáček alkoholu, obsah cukru - až do 30%. Tyto ukazatele alkoholu a alkoholu, aby likéry nejen vynikající elixír pro domácí dovolenou, ale také užitečné léky, které mohou být použity k léčbě revmatismu, nachlazení.

tinktura pepře

Vynikající nástroj pro boj proti nachlazení považovány pepř tinktura Cognac. Budete potřebovat:

• 2 litry vodky;
• 4 šálky cukru;
• 75 gramů červené papriky (může být ovoce);
• 250 g cukru.

Všechny komponenty by měly být smíchány při vysoké teplotě, nechte na teplém místě po dobu 15 dnů, napětí a potlačit na obálce.

blackberry likér

• Ostružiny ovoce do 3 kg;
• Vody 2 L;
• Cukr 1,5 L;
• Vanilkový cukr a kyselina citrónová až 3 C.

Musíte nejprve získat šťávu z ostružin (můžete použít domácí procesor nebo odšťavňovače, hlavní věc, která byla jednotná konzistence). Výsledný mladina vanilkovou příchutí, kyselina citronová (někdy přidává čerstvé citronové šťávy), potom smíchat do vody a cukru a necháme na tmavém místě.

Walnut brandy doma

Recept poskytuje vodku nebo brandy nejvyšší kvality v domácnosti. Tinktura z lihu dál nasekaných mladých vlašských nebo piniových oříšků po dobu 2-3 týdnů, po které přichází v temné místnosti. Best slouží vlašských ořechů likér recepty zahrnují různé druhy medu.

Recept na citronovou likéru

Lemon likér brandy je nejvíce jednoduše vyrobit doma. Ať je to jednoduché: citronová kůra bez bílé kůry nalít vodku a trvat 5-6 dny a filtrovat. Tinktura není náročný na skladovací podmínky: zabalený v každém misky (i lehčí, že ostatní destiláty nejsou povolena), může být vystaven přímému slunečnímu záření.

citrus vodka

Nápoj se liší neobvyklý zápach, minimální obsah alkoholu, krásné barvy. Vysušená kůra mandarinky, pomeranče, grapefruity, důkladně a nalít vodku z vypočítat, že 10 lžíce mleté ​​suché směsi je třeba v 1 litru vodky. Recept se může měnit podle chuti: přidat další ovoce, vanilku nebo citron.

sea ​​tinktura

Tento recept se liší neobvyklé ingredience, ale dohromady dávají vynikající chuť a vůni. Musíme čerstvá máta, zázvor, galangal a šalvěj. 40 g každého ze semen a praženého trávy, aby v temném, nekovové misce a zalijeme 1 litr vodky. pít výňatek trvá alespoň 1 měsíc, ve stejnou dobu, je možno získat tím delší je doba trvání tím intenzivnější chuť a pevnost.

Rowan tinktura

Tento alkohol výborně vypadá na svátečního stolu a snadno pije. Pro něj, stonky potřebovat jeřáb získané bezprostředně po prvních mrazů. Vyplývá potřeba dát do láhve a zalijeme brandy, vodka a necháme na nějakou dobu. Přesně spočítat, kolik dní to bude trvat příprava je nemožné: čekat nápoj změnu barvy na tmavě hnědou s nádechem červené, a pak se přefiltruje.

francouzský koňak

Recept zlepšila likér brandy pochází z francouzských provincií známé pro svou vynikající kulinářské chuti. Chcete-li pořídit alkohol galangal, zázvor, badyán, kardamon, hřebíček, koriandr, lískových oříšků. Všechny komponenty pro receptu z 40 gr. Pour Jejich potřeby 2 litry vodky nebo koňaku obvyklé, nechat v zatemněné místnosti po dobu jednoho měsíce.

lékařské infuze

Pro tento recept bude muset vzít 50 gramů sušených švestek 10 g propolisu, tymiánu, máty, meduňky podle chuti. Komponenty nasekané míchat ve stejném procesoru, čímž se získá homogenní směs a aromatické. Po 2 měsících expozice, můžete přidat lžičku propolisu. Medical infuze - představovat prevenci nachlazení.