Jin: její druh, odrůda a pevnost

V té době, gin byl považován za téměř elixír - lidé věřili, že on zachrání od dýmějový mor a pomáhá léčit strašné nemoci ledvin. A to i během války slavné třicetileté britští vojáci používali k pití, aby se zahřál za chladných nocí, kdy neexistuje žádný krásných žen z celkového nudou. Pak on byl přinesen do Anglie, a že v roce 1689 chuť nápoje ochutnal obyvatel Spojeného království. Vzhledem k tomu, že byl vytvořen s přídavkem alkoholu, se stal tak levné, že jsem nemohl pomoct, ale se stala populární a dobře známý.

Na začátku chuť ginu měla sladkou chuť, a pak se obrátil na koláč pití. Vzhledem ke zlepšení výroby tohoto nápoje se stala velmi suchý, a ochutnat - je tak nasycen, že to není zřejmé. To je důvod, proč byl vybrán pro samotné aristokraty, a vzal zvláštní zákon v roce 1960, která vedla k založení gin pevnost Na stejné pro všechny v okolí - 37,5%.

Jaké typy ginu jsou připraveni překvapit patra alkoholu dnes?

• První z nich - co nejsušší. Obvykle to je voláno London Dry Gin. Název vysvětluje znalci alkoholu, aby mohl postavit kdekoliv na světě, ale pouze s pomocí technologie používané v hlavním městě Velké Británie.
• druhá - Plymouth Gin. Tento nápoj se získává destilací. Podle zákona v roce 1887, která je stále v platnosti, tento gin se vyrábí pouze v Plymouthu.
• Třetí - jedinečný a extrémně vzácná Yellow Gin, který má jantarový odstín. Gen pro dlouhou dobu jsou uloženy v dubových sudech s vybraným sherry.
• méně populární gin přidáním látek určených k aromatizaci, že dělat to chutnat ovocné a dokonce Berry. Ztrácí svou anglickou aristokracií.

Video: Home pivovarnictví. Pivo pevnost a oxidem uhličitým

V Holandsku?

V zemi je příliš blízko k London (Amsterdam jen sto kilometrů od hlavního města), aby gin dovolil být populární v těchto částech. Pouze v Holandsku ginu rozdělena do 3 typů založených na úrovni expozice. První a nejdostupnější cenu - Jonge. Druhý typ - Oude, který se může pochlubit stárnutí 2letou v dubových sudech. Třetí - Zeer Oude.

Video: Funny vlak Tishka - NOVINKA! - Sníh pevnost

Mimochodem, nizozemský gin je velmi odlišné od angličtiny. Hlavní rozdíl - vůně obilí, což je výsledkem různých výrobních technologií. Jde o to, že jalovec se nejprve smísí s klasickým zrna kaše, a až poté, co tato manipulace se destiluje. Gin jalovec přidá voda a pak se znovu provést destilaci. Pevnost po takové akci dosáhnou 35%.

Holandský gin - klasický nápoj zlatavý nádech vzhledem k dubových sudech a karamelu, který se přidal k tomu. Nizozemci trvají na tom, že pijí gin příjemné, protože to není tak silná jako angličtina.

Video: Na závodní dráze, „Pevnost Hrozný“ byl Cup Čečenské republiky Rally Sprint

Která značka ginu hodný pozornosti?

1. Beefeater - gin původně z Londýna, který je vytvořen z obilí alkoholu, citrusů, skořice, Angelica a jalovce.
2. Bombaj - gin třídy Premium, který je nejen drahé, ale opravdu exkluzivní. Získává se destilací ve speciálním postupem kube- „karterhed“, který dává nápoj lékárna zápach.
3. Bombay Sapphire s deseti přísadami.
4. Gordon`s - nápoj prášek, který byl nejprve vytvořen A. Gordona.
5. Greenall`s - měkká gin.
6. Plymouth - Klasický nápoj, který vytvoří v Plymouthu protože 1793. Jen si představte, že od té doby prošly celou epochu, a lidstvo přežilo několik válek a chuť ginu se nezměnil!
7. Seagram`s - gin populární ve Spojených státech, které přidávají hodně citrusů, ne jen zrnka jalovce. Je opilý upraveně.
8. Tanqueray - gin předpis C. Tankereya s bylinkami a kořením.