Jak vařit bramborové kuličky

Brambory společný kořen, ze kterých si můžete připravit jakýkoliv pokrm, aby každý vkus. Jako předkrm pro domácí pití brambory, vařené do různých receptur, unikátní produkt. Velmi populární jako jednoduchá a vydatné občerstvení - bramborové kuličky. Bramborová kaše tvoří malé kuličky, přidat různé polevy, obalování a smažené v hlubokém tuku, to je základní verze. Ale ve skutečnosti, nuance přípravy kuliček bramborovou kaší - obrovská hmota. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější recepty tohoto lahodného pokrmu.

Bramborové kuličky bramborovou kaší vypadají velmi chutný, a mají k dispozici potřebné produkty. Udělat kuličky snadno a rychle, takže náhlý příchod hostů, který by byl „neztratit“ překvapení hosty svou vkusnoty. S bramborovými míčů jít i čerstvou zeleninu, maso a výrobky z ryb. Jako aperitiv, vhodné pro silné alkoholu, ale některé recepty jsou kompatibilní jako doplněk k pivu.

Bramborové kuličky smažené

• Brambory - 1 kg-
• Pšeničná mouka - 2 st.l-
• Slepičí vejce - 1sht.-
• Strouhanka - 200gr-
• Sůl a pepř podle chuti.

Video: Bramborové koule | Recept vaření v troubě

1. Potato kůra, opláchněte vodou. V kastrolu nalijeme vodu, snížit brambory a vaříme na mírném ohni, dokud vařené. Vypusťte vodu.
2. Mash dřevěné tolkushkoy brambory, ale ne na plnou pyré. Z hladké kuličky jsou tvořeny špatně. Ve směsi bramborové přidat mouku, sůl a pepř. Hammer a vejcem Stir pyré.
3. Na dřevěné desce pro obvalivaniya nalít část strouhanky na celý povrch. S lžící namočenou ve studené vodě a pomocných rukou formuláře rondely. Cpou je do strouhanky. Pokud nejsou žádné drobky, můžete použít krupici.
4. Ať už jsou bramborové kuličky se obrátili jejich elastický před smažením by měly být zmrazeny. Chcete-li to provést, umístěte je do mrazáku po dobu 3-5 hodin, které jsou dobře zmrazené.
5. V hluboké pánvi zalijeme rostlinný olej, teplo ji na mírném ohni. Olej by měl zcela pokrývat koule. Fry zmrazen polotovaru během 1-1,5 minut v horkém oleji.
6. Na velký talíř nebo pečení papírovým ručníkem kladen na to, aby rozšířil smažené bramborové kuličky.
7. Dát jim trochu na suché a chladné, a můžete přinést ke stolu s omáčkou a posypeme bylinkami.

Bramborové kuličky se sýrem

Tento recept míče velmi dobře s pivem. Ale vypadají skvěle na každém dovolenou hody! Sýrové kuličky velmi růžové a kouzelné vůně, být jisti, že vaši hosté vyhraje váš vkus, a vy se svým talentem.

Video: bramborové kuličky smažený. bramborové koule

1. Brambory - 200 Gr
2. Egg - 1 sht-
3. Sýr "Russian" - 30gr-
4. Mouky - 0,5 CT-
5. Bílý chléb - 40gr-
6. Mléko - 2 St.l-
7. Rostlinný olej - 5 st.l-
8. Koření.

1. V receptu, můžete použít všechny pevné stupňů - Gouda, Poshehonsky. Je třeba nakrájíme na malé kostičky.
2. Slepičí vejce řídit malou desku, přidáme sůl a míchat pomocí koruna nebo konektor.
3. Brambory omyjte, slupkou. Na jemném struhadle rošt. Liquid mozků.
4. Smíchejte v míse brambory a kopečkem šlehané vejce.
5. Forma hmotnosti malého míče ve středu na tiskové konferenci v kouskem sýra. Můžete se také obrátit na receptu a dát kus šunky a sýra.
6. Vmíchejte polovinu mouky s mlékem a rozšlehaným vejcem, směs se míchá a ponořte jej do bramborových kuliček. Pak se vrátit je do chlebové mouky.
7. V pánvi varu rostlinného oleje, smažení na ní ze všech stran koule dozlatova. Vypustit olej a podáváme.

Video: Kuličky z bramborové kaše se šunkou a sýrem snadné! Snadná bramborové kuličky se sýrem

Bramborové kuličky plněné ryby

• Brambory - 2 ks.
• Filet z mořské ryby - 200 gramů.
• Egg - 1 ks.
• Máslo - 75 gr.
• Mouka - 1 polévková lžíce.
• Kečup - 4 lžíce.
• Greeny - paprsek.
• Sůl a pepř - podle chuti.

Video: bramborové kuličky nebo bramborové knedlíky velmi jednoduché Kartoplyanі tašky Abo kartoplyanі knedlíky

1. Od počátku brát rybí filé, umyjte si ji, přidáme do hrnce. naplnit vodou a zapálili, takže je svařena na bramborové kuličky.
2. Jakmile je ryba je připraven by měl vytáhnout a trochu vychladnout, pak mince.
3. Teď moje brambory, čistý, skládání jej v misce nalít vodu a dát na mírném ohni, takže se vaří, a potom ji třít na malém struhadle.
4. Smíchejte rybu s brambory, sůl, pepř, přidáme vejce, nasekané bylinky, dobře promíchejte, na bramborové kuličky.
5. Z výsledné hmoty musí tvořit koule velikosti ořechu.
6. Poté bramborové kuličky muset vrátit v mouce a vložte do formy PŘEDMAZANÝ formě oleje.
7. Potom troubu a dát ve formě asi 15 minut a pečeme dozlatova, lze také použít i mikrovlnnou troubu.
8. Péct koulí musí jednou otočit.
9. Když bramborové kuličky v troubě bude připravena je třeba uzavřít, zalijeme kečupem a zahřát další minutu.

Při přípravě kaše bramborové koule receptu, který je popsán výše, ryby může být jakýkoliv. Hot ryby mince se nedoporučuje, takže by to mělo být v pohodě, a pak mince. Potato je lepší použít průměr, při vaření brambor vařit jeden celek, takže je lepší, aby rub na struhadle. Péct bramborové koule, jak můžete v troubě nebo v mikrovlnné troubě, nezapomeňte provést preventivní opatření k přípravě jídla během pečení.