Jak se připravit na domácí pivo na základě jablek?

• Recept na jablečnou kaší
• Recept na jablečný džus
• Recept bez kvasnic
• Mash recept ze šťávy pomocí dvojité kotle

Moonshine jablka - to je jeden z nejčastějších způsobů, jak dnes, což je vynikající volbou pro léčbu chybí ovoce. Existuje několik receptů na přípravu kaše. Nápoje v čistém nízkém alkoholu, je vynikající, která je vhodná pro večerní setkání nebo obvyklým pití. V tomto článku vám ukážeme, jak vytvořit domácí pivo z jablek.

Recept na jablečnou kaší

K přípravě ovocných nápojů, budete potřebovat následující ingredience:

• 30 kg zralých jablek;
• 20 l vody;
• 4 kg cukru;
• 100 g lisované kvasnice.

Příprava praní doma docela těžký úkol. Množství složek je závislá na tom, kolik z finálního produktu, který chcete. Také dávat pozor na to, že sušené droždí, budete potřebovat pouze 20 gramů.

Když jsou všechny složky sestaveny, začnou jejich školení. Chcete-li začít, čištění jablka z kostí a hnít, pak nakrájíme na malé plátky. Pokud tak neučiníte, váš domov-vařil pivo bude mít hořkou chuť.

Za to, že budete muset brousit loupaného ovoce, což může být nejlépe provádí pomocí plováku, ale tato možnost bude trvat hodně času a úsilí. To je důvod, proč se často používají speciální procesory, a dokonce i někteří řemeslníci vrtačka se speciálním trysky. Poté, co se mele celá hmota nalijte ho do plechovky a naplní vodou, ale neměli přidávat v plné výši, a 18 litrů.

Tvorba domácí pivo - je postupný proces, protože níže budete muset samostatně rozpustit cukr ve zbývajících dvou litrech vody. Výsledná směs se nalije do jablečnou. Pro lepší fermentace rozpustit droždí v teplé vodě, a teprve pak se přidají do směsi. Dále pečlivě promíchejte výslednou kaši a dal obal na teplém místě po dobu 10 dnů. Ale pozor, po celý den, na povrchu se objeví silný film, který bude nutné odstranit, teprve potom budete mít hustou pěnu, jako výsledek fermentace. Po 10-12 dnech, můžete zkontrolovat připravenost nápoj, pokud má světlejší odstín a bublání, můžete bez obav přistoupit k úseku.

Mnoho neposkytují pro přidávání cukru a droždí v Braze ovoce, argumentovat, že jablka již obsahují všechny nezbytné prvky. Nicméně, takové předpisy mohou být použity pouze s velmi sladké odrůdy. Podívejte se na to velmi snadno čistit kila jablek a necháme na teplém místě po dobu několika dní. Pokud se během této doby bude ovoce začne bloudit, můžete bezpečně vařit kaši bez cukru.

Recept na jablečný džus

Příprava vymýt šťávy vyžaduje mnohem méně úsilí, ale jeho kvalita bude několikanásobně nižší, než je přírodní produkt. Aby ji připravit doma, budete potřebovat:

• 5 litrů jablečné šťávy;
• 1 kg cukru;
• 10 g suchého droždí.

Vezměte jablečnou šťávu, přidáme cukr a 10 g droždí. Výsledná hmota se nalije do fermentace láhve a vytáhnout ho lékařské rukavice. Nebo použít modernější verze s těsněním vody. Dal kapacita slunce není nutné, je třeba mít na tmavém a suchém místě.

fermentovaná šťáva času v těchto podmínkách bude asi 30 dnů. Po rukavice vyfoukne, kmen výslednou tekutinu přes tenká a můžete začít destilaci.

Ale pokud nechcete, aby se v následujícím procesním Braga do měsíčního svitu, a získat tekutinu pít, pít recept je jednoduchý: je třeba, aby se zasadila celý týden přípravy, a musíte dát na teplé místo.

Vařit pivo doma poměrně bezbolestné, ale pokud chcete více voňavé domácí pivo, pouze několik odrůd jablek, kombinovat sladkokyselou chuť šťávy.

Recept bez kvasnic

Mnozí z těch, kteří připravují Braga jablečný džus nebo ovoce tvrdí, že kvasinky nepomůže fermentaci, ale spíše naopak z ní odstraněny všechny živiny a chuť přerušen. na vařit čistý nápoj, budete potřebovat:

• 10 kg jablek;
• 3 litry vody;
• 3 kg cukru.

Tento recept obsahuje menší počet výrobků, ale také konečný produkt dopadá mnohem méně. Pak jablka a nasekejte do stavu suspenze odparku bylo přidáno 1,5 litru vody, 1 kg cukru a dobře výsledná směs se míchá. Po tomto, je třeba si dát na teplé místo pro první fermentaci.

Během dvou dnů, budete muset přidat do mixu zbývající vody a cukru. I když recept nestanoví použití kvasinek pro aktivní kvašení v džusu je třeba přidat 500 gramů kvašených hroznů a malin. Musíte dát kapacitu na teplém místě po dobu 30 dnů. Poté, co doma vaří pivo je připraven, není nutné předjet, že je připravena k použití jako nápoj s nízkým obsahem alkoholu.

Mash recept ze šťávy pomocí dvojité kotle

Pokud chcete vařit domácí pivo z přírodních ingrediencí, můžete připravit ingredience. Pro přípravu šťávy je třeba dvojité kotle a volný čas. Tento nápoj by měl trvat mnohem více než obvykle, a to by měl být kladen na teplém místě.

Pokud nechcete mít dvojí kotel, můžete získat šťávu by mu stiskla ruku z drceného ovoce. Ale dávat pozor na to, že v tomto případě dostanete spoustu nečistot. To je důvod, proč po kvašení, tento nápoj bude muset předjet nejméně dvakrát.

Recept je jednoduchý dost jablek, to nevyžaduje žádné dodatečné materiály nebo speciální znalosti. Vše, co potřebujete - je to jablka, cukr, droždí, voda a trochu trpělivosti. Předem rozhodnout, co budete vařit Braga - z jablek nebo šťávy, po které se pohybují v přípravě.