Auster - rychlý nápoj kocovině

Auster (Auster v němčině „ústřice“) - s nízkým alkohol nápoj koktejl s konkrétní typ ostrou chuť, se skládá ze čtyř povinných složek: vodky, syrové kuřecí vaječného žloutku, rajčatový protlak a pepř.

Na Západě, Auster slouží jako jednoduchý lék na kocovinu, a jak střízlivý nástroj, který vám umožní rychle obnovit. Jméno nápoj byl kvůli vnější podobnost není rastokshegosya žloutek s ústřicemi.

tradiční Auster

Je to recept je nejúčinnější. Na přípravu trvá 1-2 minuty.

Složení:

Vodka - 1 polévková lžíce;
rostlinný olej - 5 kapek;
syrový žloutek - 1 jednotka;
rajčatový protlak (kečup) - 1 lžička;
citronová šťáva - 1 lžička;
chilli a černý pepř - podle chuti;
sůl - podle chuti;
citron - 1 stroužek.

Pokud je to žádoucí, vodka nahrazuje jinou silnou alkoholu, který byl po straně, například, gin, brandy nebo whisky. Spolu s paprikou můžete přidat křen, muškát, a další horké koření.

Příprava:

1. Skleněná máchání s rostlinným olejem na celý vnitřní povrch je pokryt tenkým filmem, a žloutek se nelepí na stěny.

2. Umístěte sklenice do vaječného žloutku, přidejte vodku, rajčatový protlak, citrónovou šťávu, pak sypané solí a pepřem (jiné koření).

3. Nápoj jedním douškem, bez míchání a poté skus plátek citronu.

Fotografie Auster koktejl