Calvados: jak správně pít

Jistě, každý alespoň jednou v životě bych být ve staré Francii v době králů a kardinálů, mušketýry a nádherné ženy, odvahy a elegance. Ale není tam žádný stroj času, ale příležitost cítit elegantní a ušlechtilé jsou. Moderní Francie je známá nejen pro svou kulturu a architekturu, ale také místní jídlo a samozřejmě alkgolnymi nápojů.

Video: Jak pít Calvados

calvados - obeznámen cizinec

Jeden z těchto nápojů - Calvados. A přestože ve Francii, mnoho spojený s slavný brandy, místní obyvatelé raději mu ho.

calvados - to není nic jako jablko nebo hruškovice pevnosti, která je 40 stupňů. Přijímat to destilací (destilace) jablečný mošt. Alkohol je zraje v dubových sudech. To je nejvíce silný mošt dělá. V Calvados má jiný název „jablečná pálenka“. Vysoce kvalitní nápoj, který je dobře zkušený, velmi příjemná dochuť jablka a bohaté aroma. Ne každý výrobce má právo požadovat své produkty Calvados. Taková pocta udělena pouze na několik oblastí. Pro přípravu národního francouzské nápoj je povoleno pouze na některé odrůdy jablek, které byly vytrženy ze stromů, a nespadla na zem.

Dalším zajímavým faktem je, že během sovětské éry v obchodech, také mohl najít nápoj volal Calvados. Nicméně, jestliže neobdržel zvláštní oblibě a nakonec zmizel z regálů. Právě zájem o ni zpátky, jako touha naučit se pít Calvados plně využívat jeho chuť a vůni. Koneckonců, jedinečná bohatá chuť, musí být přiměřený přídavek.

Snack a jak pít Calvados?

Často nápoj podávaný před nebo po jídle v jeho čisté formě. Tato metoda však není jediný. Předpokládá se, že calvados zlepšuje trávení a chuť k jídlu. Jeho použití je přípustné i mezi jídly.

Video: Cider a calvados. montáž 6

Jako aperitiv k jablečné vodky je ideální pro všechny pikantní sýry, bílý chléb nebo ovoce. Nepoužívají citrusové plody, protože mohou přehlušil vůni a chuť nápoje. Gourmet lze bezpečně užívat sladké pečivo, tmavé čokolády a dokonce i zmrzlinu. Calvados půjde dobře s kávou. Doutníku vyrazil silný nápoj rozmanitost. Ale ti, kteří se chtějí cítit neobvyklé pocity může mít mořské plody jako aperitiv. Volba není tak malý. Praví gurmáni z celého tohoto seznamu sýrů pouze rozpoznat.

Pít v každém případě je možné ochladit před použitím. Nádobí by mělo být správně zvoleny: tulipán malorozměrové nebo sklenku brandy. Sklo musí být předehřátý a naplněn ne vyšší expanzi. Před použitím by měl mít jemnou vůni a teprve potom pít pomalu a vychutnával každý doušek. Obecně platí, že Calvados je skvělý nápoj pro klidné kontemplativní večery, které tak příjemné strávit s rodinou nebo přáteli.

Calvados poskytuje výbornou kombinaci s sirupu a ovocných šťáv, které nemají být sladká. Tato vlastnost se používá k přípravě různých koktejlů. Také taková kombinace ocení k tomu, spravedlivé podlahu, na které jablečná vodka může být příliš silný.

Francouzská národní kuchyně zahrnuje použití Calvados pro vaření různých pokrmů. To koláče a soufflé, omáčky a občerstvení. U těchto potravin ve snaze ušetřit peníze pomocí drink se slabou expozice.

Video: Co je Calvados

Názory na pravé straně existuje velká sada. Proto je otázka, jak pít Calvados, dlouhou dobu zůstane otevřený a umožní každému, aby si své vlastní preference.