Charakteristika Tequila jose Cuervo

Obsah

1 historie pití

Doporučujeme navštívit

2 technologie výroby
3 odrůdy jose cuervo

Tequila Jose Cuervo - jeden z prvních představitelů této značky, která se těší velké oblibě dodnes. Stejná společnost prodává v současné době asi 40 milionů litrů nápoje v roce. Na Cuervo představuje 40% celosvětových prodejů tequily.

obsah

Historie pití
technologie výroby
Odrůdy Jose Cuervo

1 Historie pití

Společnost Jose Cuervo byl založen v polovině osmnáctého století, kdy se španělský podnikatel Jose Maria de Guadalupe Cuervo obdržel král Carlos IV několika hektarů půdy v Mexiku, který byl pak španělská kolonie. Výsledná plocha podnikatel rozhodnuto použít pro výstavbu závodu na výrobu alkoholu. V roce 1795 se společnost "Jose Cuervo", Pojmenoval podle jeho tvůrce, před zahájením práce.

Tequila Jose Cuervo

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Zpočátku, rostlina produkuje mezcal - drink podobný tequily, ale odlišnou technologii pečení a ostřejší chuť. O několik let později se začaly vyrábět i velmi tequilu, která se později stala hlavní produkty firmy. V roce 1800 závod vyrobil první láhev pod názvem Jose Cuervo. V roce 1873 se nápoj začal dodávat ve Spojených státech amerických, a o něco později získal celosvětovou popularitu.

K dnešnímu dni, Jose Cuervo je stále ve vlastnictví dědiců rodiny a Cuervo je soukromá společnost. Všechny výrobky jsou vyráběny v mexickém městě Tequila, který najednou dal název tohoto nápoje.

2 technologie výroby

Pro výrobu Jose Cuervo používá agáve 2 odrůd - a Azul Agave Tequilana Weber. Zpočátku závod zraje 6-12 let. Když se agáve ovoce akumulovat dostatek cukru, jsou shromažďovány a začít vytvářet z nich speciální sirup, který je základem pro budoucnost tohoto produktu. Po určité době, po vaření sirupu se podrobí kvašením a destilací, potom se zředí na požadovaný stupeň, a vlije se do sudů. Hotový výrobek je držen po dobu 6 měsíců a poté do lahví.

Jose Cuervo Tequila

Některé druhy, jako například Jose Cuervo Especial Reposado, věku ve speciálních dubových sudech, takže jsou sytější a měkké, stejně jako získat zlatou barvu.

3 Odrůdy Jose Cuervo

linka společnost je zastoupena v následujících variantách:

Jose Cuervo Clasico, také známý jako "stříbrná tequila"- klasický vzhled nápoje připraveného smícháním alkoholu s mladou tequily zrálo v dubových sudech. Nápoj má průhledné barvy, rozsah chuť kombinuje tóny citrusů a agáve. Tento kmen je doporučeno mít občerstvení s citronem soli. Je také ideální pro přípravu koktejlů.
Jose Cuervo Especial Reposado - Tequila je typem "Reposado"Který se liší od klasického způsobu přípravy: jak již bylo řečeno, tento nápoj zraje po dobu jednoho roku v dubových sudech, čímž by získala charakteristickou barvu a mírnější chuti. Espesial chuť vůně v sobě spojuje tóny vanilky, dubu a koření. Tequila Jose Cuervo Especial je zřídka použit v míchaných nápojích, je nejlepší pít ve své čisté podobě, jíst z citronu nebo limetky a sůl. Tequila Jose Cuervo Especial je skvělý vkus!
Jose Cuervo Tradiční - to premium grade, vyrobené výhradně z mízy z agáve a zraje v dubových sudech. Nápoj má světle slámovou barvu a její velmi jemná chuť v sobě spojuje tóny agáve a ovoce, má za sebou dlouhou dochutí a příjemnou vůni. Výrobce doporučuje pít pouze ve své čisté podobě.