Tequila Don Julio - mexická krev v láhvi

1 Don Julio Estrada - opravdový obdivovatel tequily

Tequila Don Julio značka začala vyrábět Don Julio González Estrada. Byl velkým milovníkem národní likér, takže otázka přišel důkladně. Za prvé, neměl umístit zařízení, jako společnost s velkými ambicemi - dělat sami, řekl Don Julio. Nicméně, závod, který si koupil v roce 1942, splnila všechny požadavky vážné produkce. Tovární koupil v Atotonilko el Alto v Jalisco.

To, co bylo známo, že zaměstnanci? Skutečnost, že je zde již dlouho zabývá pěstování modré agáve - rod rostliny kaktusu, který se získává ze šťávy pro další kvašením a destilací. Chcete-li nejlepší produkt, musíte mít ty nejlepší suroviny! Příjem rostlinu, ideální surovinu a sestavil tým odborníků záležitostí, skromný Don Julio testován plody své práce v rodině a hosty. Po obdržení jejich jednoznačnou souhlas a poradenství jít do velkého trhu, neváhal to dělat. Dnes koupit alkohol pod touto značkou je obtížné, ale je to možné!

2 Luxusní Tequila - veliké dílo

Don Julio pochopit, jak se hra v roce 1942 změnilo. Jeho jediná šance na úspěch je nabídnout luxusní nápoj. Pokud vezmeme v úvahu, že i tequila, který je přivedl do země v průmyslových nádrží a zředí s rumem, je kvalitní, co je potřeba, aby proti tomuto kvalitu?

• Tradicí. Celé kmeny pěstovány modré agáve na úrodných půdách a přijmout nové jádro rostliny. Tady na ruční lisy frajera a extrahuje z agáve šťávy, fermentovaný a destiluje se nejméně dvakrát.
• Inovace. Estrada nebyl jen tequila znalec byl experimentátor. Značná pozornost se věnuje extrakci nápoj. Tato strategie přinesla výsledky. Nové barelů amerického a francouzského dubu bez lepidla a nehty mu dal napít chuti a vůni typické pro ušlechtilou nápoje.
• Kvalita 70 let. Míchaný nápoj zobrazovat pouze na těch odvětví, v nichž může značka udržet po dlouhou dobu. Z tohoto důvodu, a to i poté, co společnost koupil známý skupiny alkoholu Diageo, Kvalita zůstává prioritou.

Tvorba alkohol, který nebude jako masový produkt a prodat ho za vyšší cenu obtížnou. Tím těžší je dnes, jak to udělat, když v boji s konkurencí ochutnávky, festivaly, zavedl různá ocenění a hodnocení. Nicméně, tam je alkohol, který může ještě splňují vysoké požadavky.