Děláme gin s měsíčním svitem doma

• 1

  Obsah

  • O gina
  • Jak se dělá
  • O komplexní recept
  o Gina
• 2 Jak se dělá
• 2.1 O komplexní recept

o Gina

Z fermentované kukuřičné-mash může být vařené jako je alkoholický nápoj gin. je to možné, aby se doma. Braga se destiluje na alkohol, a on pak znovu destiluje s přidáním koření. Hlavní chuť jsou plody jalovce. Čím silnější je nápoj vyroben, tím nižší je síla aroma a chuť ji. Obsah alkoholu by měla být od 37,5 do 45%. Gin je obvykle opilý s ledem, jíst cokoliv. Zapít nápojem se nedoporučuje. Kromě jalovci v ní se přidává koriandr a mandle, a některé další komponenty. Vyrobeno z ginu a koktejly, je zvláště dobře uzavřeno s tepelně neupravené slepičích vejcích nebo minerální vody.

Jak se dělá

Jak udělat gin destilátu z domova? K tomu je zapotřebí Braga pšenice. Moonshine je vyrobena z něj. Potom se přidá jalovec mohou být oba čerstvý a vysuší. Na litr varné nezbytné kg čerstvých plodů nebo sušené libru. Nalít směs by měla být do 3 měsíců v temnu místnosti. Potom se filtruje. Snížení počtu drceného zralých plodů do sklenice 2 litry, může být vařené slazené alkoholický nápoj s jemnou chutí. 

Příprava kaše z jalovcových bobulí a následnou destilací získá jalovcovou tinkturu připomínající gin. Bobule v poměru 1: 1, přidá se voda, přidá se 100 g cukru, 5 g sušeného droždí, dát na fermentaci po dobu 10 dnů. Pak předjet na měsíční svit. Získat ochucený nápoj s pryskyřičným aroma. Je to dobré pro nachlazení o imunitu. „Mozhzhevelovku“ nemohou pít velké množství. Přidání sušené citrónové kůry a lžíce medu lze získat vynikající léčivo.

O komplexní recept

Další recept na gin vařit zahrnuje použití s ​​obsahem alkoholu 96 stupňů. Toho lze dosáhnout dvojité nebo trojité destilace.

Recept je následující:

1. Silné čištěný vařit - 5 litrů.

2. voda - 5 litrů. 

3. Jalovcové bobule - 200 g

4. Koriandr - '35

5. Cinnamon - 5 g

6. Zest citronu - '25

7. Anise - 5 g

8. lékořice - 5 g

9. yzop - 5 g

10 fenykl - 5 g

  Přidání drcené jalovec v vodky trojitého čištění nemá pít elita. K tomu, dát tlakové bobule po dobu 3 týdnů v temnu, pak jejich šťáva se filtruje přes tenká vařit. Směs se znovu infuze týdně. Pak můžete pít

Všechny tyto komponenty se do směsi alkoholu a vody a trvat až deset dní. Protřepání to udělat jednou za 24 hodin. Se přefiltruje a přidání dalších 5 litrů vody. Následná destilace směsi trvá tak dlouho, dokud banka nemá nalít vařit v tahu menší než 40 stupňů. Výsledný alkoholický výrobek s obsahem alkoholu 75 - 80% zředí se vodou pevnost 45 stupňů. Příští týden se umístí do tmavé místnosti místo pro nastavení vůni.