Gvozdnichny moonshine

100 g jemně libry hřebíček, do láhve, nalít 6 litrech dvakrát destilované louhu těsně uzavřít a dát do teplé místo nebo na slunci po dobu 7 dnů, pak předjíždění. 2 kg vařit cukrový sirup, zředěný ve výsledném měsíční svit a vyluhovat více hodin, potom se zfiltruje.

Libra dohromady 800 g rozinek, 100 g hřebíček, zalijeme 12L dvojité vařit. Trvat na tom, 7 dní, potom destiluje a sirupem za osladit podle chuti.

Do láhve 10 g hřebíčku, nalít vařit a vyluhovat 14 dnů, potom se zředí vodou (poloviční objem destilované alkoholu) a vyplní tak, aby se získal konečný objem vařit. Bílé rozinky (50 g na 1 litr) libra přidat hřebíček (5 na 1 litr) a 14 dnů trvat na měsíční svit již destiluje. Pak vypustit, přidáme mléko (1 polévková lžíce. L. na 1 litr) a filtrem. Může být slazené (100 g cukru na 1 litr).

Brousící 90 g hřebíčku, zalijeme 12 litrů vodky a trvat 7 dní, poté se přidá 200 g hřebíčku a předjíždění. Osladit rychlosti 400 g cukru na 12 litrů.