Jak vařit jablečný likér?

Potřeba: 500 ml vodky (zředěný alkohol), 2 odrůdy Granny Smith jablko, vápno kůra jeden, rafinovaný cukr, hřebíček, muškátový oříšek štěrk, zelená barviv (podle potřeby). Nakrájejte jablka na kousky (měl jsem půlku jablka), a s limetkovou kůra natáčení.

Video: tinktura s vodkou "Jablonka"

Nalít do skleněné nádoby o objemu 500 ml vodky, vrátit nakrájené jablka a vápno slupkou. Přidejte špetku muškátového oříšku a rozdrobenou půl hřebíčku. Trváme na tom, měsíc, zatímco občas třepání (každé tři dny).

O měsíc později, filtrujeme a oddělit maso. Tekutina by měla dostat nasycené med barevné.

Cook cukrový sirup. Tyto 200-250 ml vody se zředí 250 g cukru na velmi nízké teplotě.

Mix vodky se sirupem. Důkladně se promíchá. V případě potřeby přidejte zelené barvivo do obchodu s lihovinami na barevného odstínu. Jsme nalít alkohol do lahví a dát ji usadit další 2 měsíce, po kterých bude možné pít.