Murphys - tradiční irské pivo

Obsah

1 historie murphys

Doporučujeme navštívit

2 charakteristické rysy nápoje

Murphys pivo - tradiční irské Stout, který, spolu s Guinness, Kilkenny a Beamish je jedním z nejoblíbenějších nápojů pivo z Irska. Vaří pivo v Corku na stejnojmenném pivovaru, který patří do nizozemského Heineken Corporation od roku 2003. Murphys dodáno více než 70 zemích a má poměrně vysokou popularitu díky své charakteristické chuti. Konzumace tohoto nápoje, ve srovnání se svými konkurenty, roste velmi rychle.

obsah

Historie Murphys
Charakteristické rysy nápoje

1 Historie Murphys

Historie piva sahá až do počátku 18. století, kdy Nicholas Murphy, první člen této rodiny se přestěhoval do Carrigrohane vesnici poblíž města Cork. Po dlouhou dobu, generace této rodiny se zabývá výhradně v zemědělství a obchodu. Pokud jde o vaření, ale Murphy rodina začala zapojit pouze v roce 1856, kdy James J .. Murphy, pravnuk Nicholas, koupil opuštěný budova městské nemocnice, a postavený na území pivovaru "James J. Murphy & Co", James byl nejstarší dítě v rodině 15 dětí, v době založení pivovaru byl 30 let.

Murphyho piva v hliníkové plechovky

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Říká se, že James J .. Murphy byl velmi dobře známý a uznávaný člověk v Corku. Kromě pivovaru, on vlastnil banku "Munster a Leinster", Což v roce 1885 zachránil ekonomiku města z velkých finančních ztrát. James Murphy také aktivně podílí na charitativní činnosti.

Pro výrobu piva v závodě "James J. Murphy & Co" použité ječmen rostoucí v polích poblíž města Cork, a voda z místního zdroje posvátný, která se později stala známá jako "Lady`s No Brewery", téměř okamžitě "Murphys"Díky své bohaté chuti, má vysokou popularitu a několik let jeho produkce se zvýšil na 43.000 barelů za rok. To znamená, že rostlina "James J. Murphy & Co" To se stalo jedním z největších pivovarů v Irsku.

V roce 1889 se závod prošel značnou modernizací, vlastní slad dům byl postaven, který byl vybavený nejmodernějším vybavením. Sladovna budovy v současné době je jednou z hlavních atrakcí města Cork.

Během příštích 100 let se firma přežila dvě světové války a irské války za nezávislost. Přes všechny problémy, závod za všech okolností zůstat na vodě a neustále zlepšovat výrobní technologie piva. V roce 1985, značka "Murphys" Nakonec přišel na mezinárodním trhu a téměř okamžitě získal tisíce nových fanoušků po celém světě.

2 Charakteristické rysy nápoje

Původní Murphys prodávají výhradně v bankách. Charakteristickým rysem těchto plechovek je malá plastová koule uvnitř, který se nazývá "plovoucí Widget" a představuje kapsli dusíku.

beer Murphys

Jeho princip činnosti je následující: bezprostředně před uzavřením banka bit masážní dusík, který podstatně zvyšuje tlak uvnitř a výfuky část piva ve stejném kapsle. Při otevření kapsle bank, protože pokles tlaku začíná rychle vyloučit pivo sám od sebe, čímž se smísí s velikostí nápoje. Tento proces je doprovázen aktivní pěnění. Vzhledem k tomu, Stout stane čerstvější a dostane charakteristickou hustou pěnu. Plovoucí Widget byl vynalezen zaměstnanci firmy Guinness v roce 1989. Vzhledem k tomu, dusičná kapsle používané v některých druzích irského piva.

Murphys má absolutně černé a husté "smetanový" pěna. Pivo dostatečně její pevnost světlo je 4%. nápoj aroma kombinuje zápalné kávová zrna, hořká čokoláda, slad, ječmen, stejně jako jemné tóny dřeva.

Pokud jde o chuť, to je docela měkký, nenápadný, a to i "ovzduší", Chuť gamma Murphys kombinuje tóny pražených zrn, čokolády a kávy, které procházejí do dlouhého opojnou závěrem. Ve srovnání s jejím hlavním konkurentem, pivo Guinness, to černé pivo má jemnou chuť a je méně hustý. Celkově však je rozdíl mezi těmito dvěma nápoji je zanedbatelná.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné