Beer - pěnivý love milionů

Beer (pivo v anglickém překladu) - s nízkým obsahem alkoholu nápoj ve formě pěny, která se vyrábí alkoholovým kvašením sladiny s přídavkem speciálních kvasnic a chmele.

Classic sada komponent pro jejich výrobu patří voda, chmel a slad. Je to proto, že z nich dosáhnout skutečného piva. V případě, že značka piva vidíte jiný seznam složek, pak přinejmenším - to je příležitost uvažovat o vhodnosti nákupu.

Chuť piva do značné míry závisí na mnoha faktorech. Producent, pivo, teplota nápoj, jeho hořkost a individuální preference a zkušenosti degustátor. Některé obecně uznávaný standard jednoduše neexistuje. Někteří obdivovat irský Guinness, zatímco jiní věří, že vrchol dokonalosti českého plzeňského Urkvel. Je zde však jeden nesporný fakt, který by nikdo argumentovat. Chuť piva by měla být vyvážená a harmonická.

Je také milovníci piva se často dohadují o jejich hmotnosti. Obecně platí, že počáteční bod se destilovanou vodu. Ona je stejně jako 1 kilogram se rovná 1 litru. Existují dva hlavní názory. Někteří diskutující říkají, že váha v pivu je nepatrně větší než voda. Ten tvrdí opak.

Takže první doprava. Jakékoliv pivo váží o něco více než destilované vody. Že jste pochopili, jak moc jsem vám příklad. Litr konvenční ležák pevnost 5 stupňů váží 1041 gramů.

Jaké jsou druhy?

Pivo lze rozdělit z několika důvodů. V srdci z nejpopulárnějších a všeobecně přijímaná klasifikace je:

• výchozí materiál;
• Způsob fermentace;
• barva;
• Tvrz.

Dávám ti příležitost, aby sami rozhodli, které klasifikace je nejvíce objektivní a přesné. Na můj vkus, všichni si zaslouží právo na existenci.

Výchozím materiálem

Ve většině případů je pivo vyrobené z obilnin. Jasnou jedničkou z hlediska výroby je pěnivý nápoj, uvařen z ječmene. Správnější říci, že je vyrobena z ječného sladu.

Ve druhém stupni vítězů s velkým náskokem od zbytku soutěže je pšenice. Pšeničná mouka nebo bílá piva jsou velmi populární v Německu, Belgii, Rakousku, Francii, Brazílii, Číně, USA, Kanadě a dalších zemích.

Na třetím místě v horní části nejčastěji používaných surovin je rýže pivo. Tak vysoko, že to pomohlo, aby stát a Sakura Samurai. Možná, že pro některé to bude velký objev, ale japonský pití saké je jen pivo.

Nicméně, v tomto provedení, se surovina nekončí. Pěnivý nápoj lze také provést z žita, kukuřice, ovoce (například třešeň nebo banán), brambory a dokonce i mléko.

Kromě toho existují také smíšené nebo hybridní druhů piva. Z názvu je zřejmé, že jsou založeny na různých kombinací uvedených složek.

Způsob fermentace

Ve většině západních zemích je tato klasifikace je dominantní pivo. Podle tohoto rozdělení se vyznačují pouze dva typy opojný nápoj:

• spodně kvašené;
• kvašené.

Nicméně, není tam žádný kanonický definice. To je způsobeno tím, že někteří výrobci používají obě tyto výrobní postupy. Nicméně, všechny milovníky piva měli být vědomi toho, co se jedná.

Rozdíly mezi těmito technologických metod leží v oblasti teplot používaných v fermentace chmele nápoje.

Ve spodní kvašení, které jsou v rozmezí od 3 do 10 stupňů Celsia. V současné době je tato technologie je nejběžnější. Pivo, které putují při nízkých teplotách nazývaných ležák.

V horských fermentační proces probíhá při teplotě v rozmezí od 14 do 25 stupňů Celsia. Nejznámější piva vyrábí touto technologií: porter, ale, stout.

barva

Barva piva je základem klasifikace, která je nejblíže k Rusku, Bělorusku, Kazachstánu, na Ukrajině av dalších zemích, které byly součástí Sovětského svazu. Kupodivu, jak se k této záležitosti jsou v některých zemích západní Evropy. Například ve Španělsku.

barva piva se nejčastěji určena tím, že se do suroviny nebo tmavého praženého sladu. Tak úpravou stupeň pražení sladu tvůrce mohou přímo ovlivňovat nejen na finální chuť, ale také na konečném stínu nápoje.

Každý dospělý, neváhal říci, že barva piva mohou být světlé nebo tmavé. Kromě toho existují také červené a bílé druhy piva.

pevnost

Pod hradem je tradičně chápána jako procento etanolu obsaženého v každé alkoholickém nápoji. V naší zemi, je také obvykle měří ve stupních. Mladí lidé někdy používají slovo na síle.

Pivo je nízkoalkoholické nápoje. Pro něj, klasika žánru je tvrz ze 4 až 5,5 stupňů. To však nic nemění na tom, že výrobci jsou zcela volně pohybovat nahoru a dolů z této řady.

Na volném trhu je hojně zastoupen tzv silným pivem. Typicky, jeho síla se pohybuje od 6 do 8,5 stupňů.

Státní - Výrobci

Pivo se vaří ve většině zemí světa. To je vzhledem k neuvěřitelné popularitě opojný nápoj. Nicméně, existuje několik stavů, které mohou být bezpečně tzv zákonodárci pivo módy. V nich, že nápoj se stal skutečný kult, nebo chcete-li náboženství.

Nejčastější země - producenti piva:

1. Chehiya-
2. Německo-
3. Angliya-
4. US-
5. Rakousko-
Belgicko-6
7. Irsko-
8. Meksika-
9. Avstraliya-
10. Japan.

V každém z těchto států také výrazný autentickou pivo. Samozřejmě, že každý milovník piva na hlavě má ​​svůj vlastní popularity rating.

Napsat do komentářů k tomuto článku, své vlastní vrchol. Nebo kritizovat a doplňovat dolu.

česká republika

Podle mého názoru, nyní se jedná o pivo vyrobené v České republice. Je bezesporu nazvat majetkem celého národa. Nepřekonatelná kvalita piva zajištěno přísné dodržování prastaré tradice výroby.

Plzeňský (plzeňského Urkvel), Gambrinus (Gambrinus), CAD (CAD), Krušovice (Krushovitse) a samet (samet). Všechny tyto značky sladký a chuť každého opravdového odborníka a znalce.

Německo

Máte-li provést průzkum na téma „Nejvíce populární festival v Německu“ je jedním z první polohy, není pochyb o tom, by byl Oktoberfest. Toto pivo festival, který přišel s Němci, je již dlouho světového kulturního dědictví.

Pokud jste odmítají suchých čísel, pak je zde asi 1500 firem, které vyrábějí pivo v dnešním Německu.

Mezi nejznámější značky jsou registrovány: Spaten (Spaten), Krombacher (Krombacher) - Warsteiner (Warsteiner) - Paulaner (Paulaner) a Erdinger (Erdinger).

Anglie

Zde Míč je ovládán el. O kvalitě a chuti piva je nejlépe svědčí fakt, že dnes Anglie je největším vývozcem opojných nápojů na světě. Kromě piva, ale také produkoval ležák a porter. V přepočtu na hlavu, pěnivý nápoj je zde provedena v opravdu neuvěřitelné měřítku.

Slušných výrobců piva v regionu existuje mnoho. Nicméně, v hlavních rolích je Carling (Carling).

United States

Podle statistik z různých zdrojů, z 80 až 90% z celkového množství alkoholu vyrobeného v USA, to padá na frakci piva. Na tom není nic neobvyklého na tom, že před, během pití několik lahví či plechovek piva, nebo po večeři, pro průměrného amerického občana.

Nejslavnější americká pivní značky jsou Bud (Bud), Miller (Miller), Coors (samozřejmě) a Samuel Adams (Samuel Adams).

Rakousko

Rakušané téměř stejný soupeř Češi a Němci v adoraci opojný nápoj. Stal se nedílnou součástí národní kultury. Rakouský pivo je obvykle více síly a vytříbeného vkusu.

Nejvíce široce podporován místními značkami jsou: G sser (Gösser), Ottakringer (Ottakringer), Zipfer (Zipfer) Stiegl (Shtigl) a Kaiser (Kaiser).

Belgie

Belgičané jsou považovány za pivo estéti. Bylo to v Belgii, dělal velké množství světoznámého třešňového piva. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, tento nápoj vyjádřit svůj přednost nejen něžného pohlaví, ale také mnoha mužů.

Pokud budeme hovořit o klasických druhů piva z Belgie, mysl okamžitě přijde značky Stella Artois (Stella Artois).

Irsko

Irské slovo pro pivo a staré tradice jsou někde poblíž. Skill brousil staletími místních sládků. Za prvé, to vyústilo v jedné z nejznámějších a nejoblíbenějších značek na světě Guinness (Guinness).

Pokud ostatní výrobci mají fanoušky, pak byly nahrazeny Guinness opravdové fanoušky.

Mexiko

Mexičané láska k pivu je vysvětleno velmi jednoduše. V Mexiku, horko. Ani tak. Existuje neuvěřitelné horko! A co by mohlo být lepší, než láhev studeného piva, opilý uprostřed horkého letního dne.

Ve světě mexické pivní tradice stojí nad všechny značky Corona (Corona). Zobrazeno „Rychle a zběsile“? Pak pochopíte, co mám na mysli.

Austrálie

Kromě klokani, Velký bariérový útes a Championship otevřít tenis v Austrálii má vynikající místní pivo. To není překvapující. Správné pivovarnictví kultura sem přivedl Brity. A tito lidé přesně vědí, v tomto smyslu.

Chcete vidět? Potom zkuste Foster (Foster) nebo Victoria Bitter (Victoria Bitter).

Japonsko

Jak víte, že Japonci jsou vášniví fanoušci piva. A nechat to vášeň ukazuje ve své poněkud exotické podobě rýže, ale pochází ze srdce. East - choulostivá záležitost.

Nicméně, kromě zájmu v Japonsku jsou vyrobeny a více tradičních druhů piva. Zejména jsou zastoupeny značky Asahi (Asahi) a Sapporo (Sapporo).