Dům vína kompot

Video: Alco Kompot.Nastoyka multiyagoda

Víno kompot provést velmi jednoduše. Hlavních složek je třeba přidat cukr a malé množství kvasu. Chcete-li získat správnou kvalitu alkoholu, je nutné použít pouze sklo a dřevěné nářadí. Nepoužívat plastové nebo kovové nádobí, jinak chuť budou navždy ztraceny.

Výrobní proces alkoholických nápojů tohoto druhu technologie nijak výrazně neliší. Nejčastěji nuance mohou být v produktech, které jsou používány pro výrobu vína.

Mnoho fanoušků neobvyklých vín přidává do složení ingrediencí, jako rozinky nebo rýže. Když tam je vstup těchto produktů sladina začne putovat daleko silnější takto získaný alkohol je zcela odlišný.

Nejjednodušší způsob, jak vytvořit nápoj s použitím kysele kompotu, rozinky, cukr. V receptu, můžete přidat malé množství medu.

Před zahájením vína musí nalít kapalinu do dřevěné nebo skleněné nádobě. Dále zadejte cukr, stejně jako 5-7 bobule rozinky. Zavření kontejneru gumové rukavice. Wort je třeba dát do tepla a naplňuje tak jeden měsíc. V tomto okamžiku bude hlavní vinařské procesu - fermentace.

Po uplynutí uvedené doby nalít alkohol o čistých skleněných nádobách. Na 1-2 měsíců, opustit víno kompot dozrávání. Poté, co že to bude připraven k použití.

Tento nápoj je docela možné připravit a droždí. Aktivní složka se získá za použití neprané cukr a plody. Ready kvasinek musí být zadány před zahájením fermentace. Za to, že je nutné opakovat postup popsaný výše.

Aromatické víno s višňovou kompotem

Chutné víno může být provedeno v každém ročním období! Chcete-li to, budete potřebovat tyto ingredience:
- cukr - 0,4 kg-
- třešeň kompot - 6 litrov-
- hrstka sušených hroznů (rozinky).

Příprava:
V takovém případě, pokud se rozhodnete, aby se víno z čerstvých třešňový kompot, je nutné umístit na 2-3 dny v dostatečně teplém místě. Pokud se chystáte dělat s pomocí starého vinařského kompotu, tyto přípravky nejsou nutné.

Kvašený nápoj mix důkladně s rozinkami a písku. Na lodi je třeba instalovat sifon nebo gumové rukavice. Poté je třeba čekat, kdy fermentace zastaví. Dále alkohol je nutno filtrovat a nalijte do malé skleněné láhve. Výňatek vína kompot by se měla konat na dlouhou dobu - asi 4 měsíce. Třešňový nápoj vás potěší svou úžasnou chuť a nepřekonatelnou chuť.

Víno z jablečného kompotu

Výroba nápojů technologie je velmi podobná předchozí. Pro přípravu jablečného vína, které budete potřebovat:
- 4 litry jablečného napitka-
- 0,3-0,4 kg cukru peska-
- malá hrstka rozinek.

recept:
Všechny složky se vloží do skleněné nádoby a promíchejte. To je nejlepší mix Používat velkou dřevěnou lžíci. Moderní Mixér nebude fungovat, může „odměnit“ mash kovové částečky.

Na schopnosti nutné instalovat sifon. Několik týdnů mladiny by měla stát v teple. Poté, co mladý pít až do konce putování, filtrovat. Nalijte do lahví a necháme v chladu pro stárnutí. Víno bude připravena během několika měsíců.