Pivo svačina: sýr smažený v těstíčku

předchozí recepty sýr občerstvení na pivo

Obsah

Video: krabí tyčinky v těstíčku se sýrem. občerstvení k pivu
Recept smažené v sýrovém těstě
Video: snack na pivo mozzarella

založené na durum, ale tam jsou vynikající jídla suluguni, sýr, Adygei sýr. Tentokrát se pokuste původní občerstvení sýra do těsta. příprava recept je jako vždy jednoduchá, nevyžaduje speciální dovednosti a čas, takže je ideální pro nečekané hostinu. Některé zdroje říkají, že tento pokrm k nám přišla z Bulharska - země, která je známá pro svou vášeň pro mléčné výrobky (spolu se sýrem místními obyvateli jako kashkaval - tvrdý sýr, sirény - měkký sýr vyráběný z ovčího mléka, želé mlyako, ayran, atd.) ,

Brynza - nakládaný sýr, který se vyrábí z kravského, kozího, ovčího nebo buvolího mléka. Obvykle to je bílá, mírně zkvašený chuť a příjemnou chuť brakické. Tento produkt se používá v kuchyních mnoha zemích, včetně bulharské z Ukrajiny, Rumunska a dalších.

Možnosti pro vaření tento pokrm, jako obvykle, hodně. Může být smažený na pánvi malé kousky sýra do těsta, můžete provést jeden velký „koláč“, který se potom rozřeže na kusy, sýr může být pečené v troubě. Pokud jde o přidání do náplně, zde si můžete rovněž zobrazit fantazii - přidáme zakysanou smetanu (pokrm bude šťavnatější), zeleninu a další druhy sýrů, koření a vše vypadá chutné a zápas.

Video: Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem. Občerstvení k pivu

! Můžete také nahradit těsto na těstem nebo strouhankou.

300-500 gramů sýra vyžadují následující množství složek pro těsto:

Vejce - 2 ks;.
Flour - půl šálku;
Voda - 2 polévkové lžíce. lžíce;
Další složky mohou být použity i více než je obvyklé pro kuchaře (v tomto případě je třeba poznamenat, že těsto by neměla být příliš tenká, ale ne silný, ale nebyl zrušen experimenty).

1. Řez sýr na malé kostičky nebo kostky (1-1,5 cm na šířku a 5 až 6 cm na délku). Můžete také brousit to s bylinkami nebo jen kotleta.

Video: Snack na pivo Mozzarella

Smažený sýr v těstíčku - první stupeň přípravy

2. Beat vejce, postupně přidávat mouku, přidáme vodu a získat jednotný těsto. Je možné přidat další koření a sůl podle chuti (množství soli a koření může záviset na tom, jak nasycené, koupili sýr chuť). Těsto by neměl být příliš tenká, jinak okamžitě kanalizace.

3. Dip kousky sýru do těsta (těsto v případě silné, většina sýr zabalit), a pak se smažené v vyhřívané pánvi předem oleje. Fry měl být dozlatova.

Sloužit smažený sýr lepší teplo, může být přiváděna další omáčky (s výhodou ne příliš nasycený podle chuti).

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné