Jak vyrobit led doma bez speciálního nářadí (kostky a drceného)

Mohlo by se zdát, že by mohlo být jednodušší: Naplňte formy s vodou z kohoutku a uložte do mrazáku na pár hodin. Ale výsledkem je mléčná látka, má často nepříjemný zápach chloru. Aby se tomu zabránilo, považujeme za správné technologie přípravy led v domě v podobě transparentních kostky nebo rozdrcených kusů. Zařízení stačí pouze mrazák, formy mohou být nahrazeny i improvizované kontejnery.

Obsah

Recept na domácí led
Seznam play 2: video
Video: život hacking jako nakrájíme cibuli bez slz!
Video: jak vytvořit portál maynkraft / minecraft zhotovení portálu příručce
Video: jak tkají náramky dásní raibow loom kroužek butterfly
Jak vyrobit drcený led

teorie. Domácí led zakalí vlivem vody, obsažené v plynech (včetně kyslíku), minerálních solí a jiných nečistot. Plyny vytvořeny malé bublinky, které vytvářejí v průběhu zmrazování příliš velké krystaly. Solí těžkých kovů působí podobně. Pouze čištěná, odplyněné vody malá tuhost umožňuje úplnou transparentnost.

Se dobře, led je nejen čirý, bezbarvý a bez chuti, ale také taje při 30 až 50% delší. Výsledný nápoj je méně zředí se vodou.

vaření domácí led — Rozdíl mezi konvenčním zmrazení a navrhované technologie

Doba přípravy:

voda (destilovaná nebo čištěná) - 1 litr.

V závislosti na počtu a různorodosti nápojů na jednoho účastníka strany trvá v průměru 600-800 gramů ledu.

Recept na domácí led

1. Konvenční voda z vodovodu nebo také (jamky) procházejí filtrem pro čištění, s výhodou s reverzní osmózou, maximální odstranění minerálů a solí. Čím je voda tvrdší, tím lépe musí být čisté. Pokud filtr není, je lepší kupovat balenou vodu pro děti, přes dodatečné uvolňování.

Ideal - destilovaná voda, kterou si můžete koupit v lékárně nebo si vytvořte vlastní destilací obyčejnou vodu na měsíční svit jakýkoli design.

Rada. Ujistěte se, že mrazák a ledu formy neobsahují vnější pachy. Například lze připravit led prostoru, kde je ryba nebo maso uložené v jasné.

Seznam Play 2: Video

2. Připraví se nalije do vody není žádný čistý hliník pánev a přiveďte k varu. Vypnout teplo. Po 2-3 minutách se zakryjte víčkem.

3. Směs se ochladí na teplotu místnosti vodou, potom opět přivede k varu, víka a ochladí se na 20-25 ° C. Double vařit zaručena odnášet zbytky kyslíku a dalších plynů, což led transparentní.

4. Pour tvoří ve vodě nahoru obtyanut fólií (žádoucí) a dát do mrazáku. Pokud žádných speciálních forem, které mohou být nahrazeny jednorázových kelímků a dna plastových lahví.

foto domácí formy na led z plastové láhve — Základová deska vhodná pro kostky v krku může být zmrazeny pro drcení ledu

Aby to bylo snazší přidat kostky ledu do sklenice a nalil vodu vrstva poradit ne vyšší než 5-6 cm.

5. Doba tuhnutí závisí na teplotě v mrazu komory a objemu formy. Pokud je střed krychle je viditelná bublina, led ještě není připraven.

Pro urychlení přípravek může být zmrazeny nejprve horkou vodu, ne obvorachivaya vystavený povrch potravinového obalu. Hlavní věc není roztavit hmotnou podobu.

Video: život hacking jako nakrájíme cibuli bez slz!

Aby domácí ledu bez bublin uvnitř zmrazí vodu do dvojice vstupů: pouze první nalít na dně (vrstva 1-2 cm), po ztuhnutí k navýšení polovin forem, vlevo po dobu dvou hodin v mrazáku, přidá zbytek vody a čekat, až do úplného zmrazení ,
Video: Jak vytvořit portál maynkraft / Minecraft zhotovení portálu příručce

6. Ready kostky pro odstranění z formy, mírně prognuv plastový substrát. Doba použitelnosti domácím ledě v mrazáku je neomezená.

Video: Jak tkají náramky dásní Raibow loom kroužek Butterfly

fotografie homemade ice váza

Jak vyrobit drcený led

7. Skládací získané v předchozím kroku kostky v silném plastovém sáčku. Jemně rozdrtí ledových krystalů na potřebný rozměr dřevěného kladiva nebo jiného tupého předmětu kuchyně, například váleček. Udeřit jemně a ne tolik pozor, trhat pytel.

Varování! Před startem drcení chrání oči a obličej před pádem do jednotlivých kusů ledu.

Alternativa - zničit kostky v kuchyňském robotu nebo mixéru, čímž zvlnění režim.