Legendární žlutý čaj

Video: Egyptian žlutý čaj Brewing?

Volal žlutý čaj je ovlivněn slabou kvašení (trochu silnější než zelený). Pít tuto elitu, vzácný, zahalena tajemstvím a legendami - dlouhou dobu, oni si užili pouze členové šlechty. U žlutého čaje sklizené dobré, kompaktní, zcela uzavřený ledvinu, bez poškození čajových keřů v provincii Fujian. Vyrábí se v malých dávkách a po ruce. Protože tento produkt je velmi drahý, jeho výroba není příliš výnosné, a to žlutý čaj je jen zřídka k dispozici na pultech obchodů. Nicméně, pokud máte to štěstí koupit tento čaj, víte, že jste si koupili skutečnou skladiště vitamínů, minerálů a dalších živin!

Díky svému jedinečnému složení a způsobu výroby, žlutý čaj je nejen dokonale osvěžuje, posiluje imunitní systém aktivací obranyschopnost organismu, ale také zmírňuje bolesti hlavy, křeče a normalizuje krevní tlak.
Zachovat tento čaj by měla být na suchém místě v keramické hrnce nebo plechovce s těsným víkem, od zápachu a není delší než jeden rok.

Video: Žlutý čaj

Co je to - žlutý čaj?

Žlutý čaj se prodává ve volné formě. Čaj je podlouhlá syrové čajové lístky, pokryté bílým, fleece-jako chmýří. Při vaření nápoj obrátí krásnou jantarovou barvu. Chuť neobvyklé žluté čaje - sladké, s tóny uzené. Mezi nejběžnější odrůdy žluté čaje: Jun Shan Yin Zhen (Silver Needle čaj žlutá) a Juan J.

Video: Yellow Tea Jun Shan Yin Jen: zeměpis, historii, tipy na vaření

Pivovarnické žlutý čaj

Je zajímavé, že pro vaření žluté čaje, že je výhodné použít dříve vařené a lehce ostuzhennoy vody. 200 ml vody se bere přibližně 3-5 gramů čaje. Voda by měla být vařené a počkejte, až se ochladí na 66 až 85 ° C - nyní můžete udělat čaj.
První várka doporučujeme vypustit, a druhá, zaplavila asi minutu až 3, je již možné pít. Vařit žlutý čaj může být za několik minut. To je nejlepší udělat to ve skleněné konvice, přes jehož stěnách jsou tak příjemné sledovat "čajové lístky tanec" - čajové pupeny v něm vzestupu a pádu několikrát. A nechat světlé barvy nápoje se vám to omyl - ve skutečnosti, žlutý čaj je dost silný, aby chuti.
Dobrou chuť!