Řepa kvass doma

Po návratu do starých časů Kvas řepy spotřebované našimi předky. Kvas z cukrové řepy dokonale hasí žízeň, tónovaný a energický lidské tělo. Recept ITS předává z jedné generace na druhou. V těchto dnech, je nápoj vyrobený z cukrové řepy těší neméně populární. Doporučuje se při vysokém tlaku, pomáhá při arytmii, má schopnost čistit tělo a zmírnit únavu.

kvass Home řepy mohou připravit vlastní jídlo v průběhu celého roku, a to z Kvas řepy mohou být uloženy ve sklepě nebo ve sklepě až do příští sklizně. V zájmu zachování tělo v dobré kondici, stačí v den vypít sklenici pití užitečného. Připraví kvas může kterýkoli hostitelka, všechny ingredience pro nápoje jsou k dispozici v každém obchodě s potravinami. Níže jsou uvedeny jednoduché, osvědčené recepty.

Klasický recept na červené řepy Kvas

• Řepa - 3-4 sht-
• Voda - 2,5 l.

1. Řepa umýt ve studené vodě, čistý nůž. Nakrájíme na malé kousky. V nádobě třílitrového dát nasekané řepa.
2. Banka nemá zalijeme převařenou horkou vodu, na které se vztahuje gázou. Nechte tři dny fermentaci při teplotě 18-22 ° C,
3. Jak vykazovat známky fermentačních bublin objevují, budou vařit lakování, takže nápoj je připraven. Po vypití 1-2 sklenice může nalít čerstvou vodu do sklenice a tak dále, dokud se vařit neztrácí chuť a barvu.

Recept řepa kvass droždí

Rychlejší verze přípravu nápoje, kvasinky v receptu, umožňují, aby se to jen pár dní. Kvas otočí energický, pít studené, že nápoj je velmi osvěžující v létě teplo, můžete přidat led do vařit.

• Červená řepa - 250 Gr
• Cukr - 50 Gr
• Kvasnice - 5 Gr
• Voda - 2 litry.

1. Čisté řepa nakrájené na malé kostičky, dát na plech a suší se v horké peci. V letním období je možné sušit řepy přirozeně ve stínu na dobře větraném prostoru.
2. Stockfish řepa skládaná do smaltované mísy, přidáme vodu, aby to pokrylo plátky řepy.
3. Položte pánev na oheň do varu a snížit tepelné k varu řepy, dokud změkčit.
4. Vývar kmen přes vrstvu gázy nebo síto, nalít ji do skleněné třílitrového sklenice. Naplnit až na vrchol s převařenou vodou pohodě.
5. Přidejte tekutý cukr a droždí, nechat dva dny kvasit při teplotě místnosti.
6. Připraven vařit kmen přes síto a nalít do plastové láhve, těsně uzavřených víčky, pít chlazené.

Kvas z cukrové řepy s kořením

• Čerstvé řepa - 500 g
• Voda - 2 n-
• Pepř, sůl, cukr.

1. Omyjte řepu, oloupeme. Chop jemně nebo rošt pomocí velkého struhadlo.
2. Banka dát řepu, zalijeme horkou vodou, přidejte do vaší chuti černý pepř, sůl a cukr, pokrývají top s gázou.
3. Jar s obsedantně stát tři dnů v temnu při teplotě 20-25 ° C, Během této doby se pivo začne putovat.
4. Kmen přes tenká a nalijte do lahví, noční stát v teple. Pak ochladí se v ledničce a může být použit.

Řepa kvass s žitného chleba

• Řepa (průměrné hodnocení) - 3-4 sht-
• Voda - 3 n-
• Cukr - 6 st.l-
• Tvrdá kýta žitný chléb - 1 ks.

1. Vyčistěte řepa rošt nebo nakrájíme na malé kousky s nožem, řepné řízky se přidává do sklenice.
2. Pour řepy čistou pramenitou vodu. Přidejte cukr a žitný chléb.
3. Na břehu dal gázy a dát na tři dny pro fermentaci.
4. Ready kvass s chlebem kmen přes síto, nalijeme do lahví, uzavřen. Psaní nápoj stát po dobu 2-3 hodin v horku, pak odstranit několik hodin v chladničce.

Kvas z chleba a řepy recept videa:

Řepa kvass Bolotov

Renomovaný vědec Bolotov je autorem mnoha zdravé recepty nápoje, které pomáhají předcházet mnoha závažných onemocnění. Jeho recepty patří naše jednoduché a cenově dostupné ingredience. Před výrobu kvasu s touto metodou, měli byste se poradit se svým lékařem, řepa kvas na tento recept má kontraindikace.

Červená řepa nápoj Bolotovu, že obsahuje velké množství vitamínů a minerálních látek, k pití je nutné přísně pozorování dávkování. Pro dosažení maximálního účinku je nejkonzumovanějším kvas 50-70 ml. na lačno 3 x denně po dobu 2 hodin před jídlem.

• Čerstvé řepa - 2 kg
• Cukr - 80 Gr
• Sérum - 0,5 n-
• Sour home - n-1 h.

1. Umyjte řepa, snížit kůru. Nastrouhejte zeleninu na struhadle.
2. Připravte si startér. Smíchejte zakysanou smetanou a cukrem, přidejte sérum, pečlivě promíchejte směs.
3. V smalt nádobí dát řepné řízky, přidejte připravenou startér. Opět dobře promíchejte celou směs.
4. Pan dal v teple po dobu 2-3 dnů. Na povrchu kvasu formy objeví, je nutné shromáždit, zalijeme 3 litry čisté vody a nechte stát po dobu dalších 3 dnů. Wink re-forma opět opatrně odstraněn.
5. Infuze kmene přes gázu filtr, nalijte vodu a nechte v klidu po dobu 10-12 dnů.
6. Hotová kvass do chladničky, v chladném skladu při teplotě + 5 ° C,

Řepa kvass přínosů a škod

řepné šťávy obsahuje mnoho užitečných potřebné vitamíny a minerální látky, o kterých je lidské tělo léčeni různých onemocnění. Pravidelná konzumace řepné šťávy pomáhá vazodilataci, krevní tlak stabilizuje, vymaže lymfy. Zaznamenané zlepšení střeva, jater a ledvin.

Řepa kvas je vhodný pro lidi s metabolickými poruchami. Kvas z řepy čistí tělo nežádoucích toxinů. Kvas užitečné pro lidi s nadváhou. Zařadit do jídelníčku řepy Kvas a přidávání výkonu lze dosáhnout dobrých výsledků v hubnutí v krátkém čase.

Řepa kvass má nějaké kontraindikace. V den, kdy byste neměli pít více než tři sklenice kvasu. Nedoporučuje se jeho použití v močových kamenů, lidé s cukrovkou, stejně jako ty, kteří trpí dnou. V každém případě je vhodné poradit se s lékařem, jak moc k jídlu zdravé nápoje.