Vlastnosti a známky italské piva

Peroni Nastro Azzurro

Pěnivého moku se filtruje tradiční dolní fermentované pivo je pasterované síla 5,1 stupňů a hustotu 12% původní mladiny.

Video: Pravda o italské kávy

Nastro Azzurro neliší referenční sloučenina. Kromě čisté vody, světle ječného sladu a chmele, zahrnuje kukuřičná krupice. To je společně s americkým pivovarnické tradice.

Lager Nastro Azzurro má čistý zlatožlutou barvu. Vůně potěší milovníky klasiky, protože se proplétají obilí, sladu a chmele tóny. Chuť je svěží, hladká a snadno se kukuřice, pšenice a chmele akcenty. Povrchová úprava je dlouhá s výraznou chmelovou hořkostí.

Birra Moretti

Jedná se o světlý ležák nebo pilsner typické kontinentální evropské pivovarské tradice. Síla zpěněný nápoj je 4,5 stupně, a hustota počáteční mladiny je 11%.

Birra Moretti pivo je ideální klasický složení. Na tom není nic zbytečné. Pouze čisté pramenité vody, ječný slad, chmel a kvasnice spodního kvašení.

Birra Moretti má světle zlatou barvu. Klobouček průměrná hustota a trvanlivost. Vůně v hlavních rolích a květinové chmelových poznámky. Chuť je vyvážená. To jasně vyplývá chmelovou hořkostí, který vyrazil sladové tóny. Povrchová úprava je dlouhá a chmelové.

Méně je lepší

Tento výraz by klidně mohl být mottem všech malých domácích pivovarů Itálie. Takže můžete lépe pochopit velikost těchto podniků říci, že mnohé z nich mají omezenou výrobní kapacitou 10-15 milionů litrů ročně.

Tyto kapacity vyžadují extrémně úzký geografii tohoto piva. Nejčastěji pěnivý nápoj konzumován přímo v místě, kde byl postaven pivovar. Kromě toho budou tyto malé částky, automaticky zvýší hodnotu piva a automaticky mu dává nádech elitářství.

Tato italská pivo z dobrého důvodu lze nazvat kraft. To také přispívá k libovolným postojem většiny těchto pivovarů na recept, které používají. Konstantní experimenty umožňují neustále zlepšovat kvalitu konečného produktu.

Nejlepší domácí pivovar Itálie

Pivovar Baladin (Baladin) je skutečnou chloubou provincii Cuneo. V tomto podniku se kromě piva vyrábí velmi slušné mošt. Charakteristickým rysem piva prodávaného pod touto značkou jsou nejvíce nečekané a úžasné chutě.

Pivovar Birrificio del Ducato (Birrificho del Ducato) se nachází v provincii Parma. Hlavním klenot tohoto rodinného výroby byla a zůstává císařský tlustý Verdi. Tato značka piva je jiná tmavá barva, hustota a speciální pikantní chuť. Neměli byste být překvapeni, protože přípravek obsahuje přírodní pivní chilli.

Pivovar Birra del Borgo (Birr del Borgo) je v Borgoroze obci. Tato společnost se stala slavnou díky širokému spektru vyrobeného piva. To vaří světlé, tmavé, světlo a silné druhů piva. Zvláštní chloubou pivovaru je jedinečný bylinný pivo.

Jak už jsem psal výše, existují stovky firem. Dovolte mi uvést nejznámější. Mezi nimi lze považovat pivovar: La Birra di Meni, Valscura, Zago, Lambrate, Zahre, Cittavecchia, Almond'22, 32 Via Dei Birrai.

Video: V baru pít pivo ve městě Taormina. Cena?!

Také stojí za to raise jeden zajímavý rys italské domácí vaření. Zde pěnivý nápoj vyrobený nalitím do standardních lahví vína 0,75 litru.