Otevřený bar: bar konstrukce (2 vydání)
Video: 2. vydání Jak otevřít vodní dýmky
Obsah
Podle žádosti o čtečky, budu pokračovat epos o tom, jak otevřít bar. Dnes bych chtěl mluvit o vnitřních místech, a sice o návrhu pokojů a dalších zařízení v našem baru (bar prostoru, tedy v baru, budu zkoumat zvlášť). - to je první věc, která přitahuje lidi vstupu do restaurace, a první pohled, jak víme, nejsilnější a určuje budoucí vztahy návštěvník baru. Na co se zaměřit? Jaký byl tento systém fungovat v designu místnosti pod břevno? Uvažujme tyto body podrobněji.
- Úvodní článek - otevřený bar od nuly;
- Vyrábíme out - doklady o baru.
- Vyberte si formát bar: párty bar
- Vyberte si formát bar: cpik-Easy
- Vyberte si formát bar: bar +
- Vyberte si formát bar: Letnik
- Vyberte si formát bar: koktejl restaurace
- Vyberte si formát bar: v hotelu
- Reklamy: vynalézt Koncept bary
obsah:
Bar konstrukce začíná s konceptem
Jak jsem se zmínil v předchozím článku v této sérii, což je pojem pro založení pití je velmi důležité. Pouze tehdy, když jste vytvořili představu o svém budoucím instituci pouze tehdy, když jste pochopili, jak by to mělo vypadat, a pak a teprve pak je možné pracovat na návrhu. První článek v seriálu "otevřený bar„Už jsem vám dal příklad, jak úspěšná pojetí instituce přináší spoustu peněz. V zásadě, v užším slova smyslu, pojem - je to komplexní kniha naší značky, kde je třeba zaměřit pozornost na marketing ve svém podniku.
Video: Vodní dýmka Vodní dýmka Time Shchelkovo
Musíte počítat všechno: určit cílovou skupinu, proto dát zaměstnancům k tomu menu pravého bar karty a samozřejmě rozvíjet správné a originál bar designu, která jsou vhodná pro všechny z výše uvedených složek. Znovu a znovu, pokud je to hospoda a atmosféra by měly být přiměřené: malý útulný pokoj s nábytkem z masivního dřeva, obrovská škála různých atributů (plakáty, vlajky, obrazy, fotografie, atd.). Coffee House: pohodlný nábytek, světlé, atraktivní design, a tak dále.
Jak vytvořit dobrý bar designem
Radil bych, aby se vztahují na dobré návrháře nebo designovým studiem a je lepší v několika najednou - učinit nabídku. V tomto případě ve svých rukou poté, co se bude určité množství času dostat několik návrhů, ze kterých si můžete vybrat nejatraktivnější a vhodné. V zásadě platí, že zadání pro návrháře může být koncept, ze které mají samy vyčlenit nejdůležitější body a jejich provedení ve správném směru. Pouze náklady informuje všechny návrháře počtu uchazečů tak, aby se nedostala do potíží.
Dokonce i když děláte něco, co víte na návrhu, že není nutné zatěžovat vše na ramena, protože i tak bude mít hodně práce. Lepší nechat věci fungují na takových odborníků. Kofein, kde jsem pracoval, konstrukce vyvinuté a velmi nadějný mladý designér, který vytvořil opravdu cool designu kávu, za což byl také dobré odměny. Obecně lze říci, vybrat, vyzkoušet, experiment.
Styl lišty
Zde je třeba se zaměřit především na své cílové publikum. Je-li pruh určen pro prestižní publikum, je třeba se zaměřit na klasiku: drahé dřevěného nábytku, zrcadla, sklo, kožený nábytek, krásné tapety, starožitných, atd. Mládež zařízení lepší vydat městský styl nebo high-tech (já opravdu nejsem designér, ale úvahy o volných míst). Volba stylu stojí za zvážení, a to nad rámec unikátních čipy, například, může být vydán na instituci jako podpalubí ponorky, stejně jako v Charkově instituce Yellow Submarine (Moc se mi líbí).
Výběr materiálů pro baru
Rozhodně je třeba vzít v úvahu rozpočet. Samozřejmě, že je nejlepší používat přírodní materiály: dřevo, kov, kámen, sklo, atd V případě, že instituce mládí, můžete použít plastové, ale v rozumných mezích. Vzhledem k tomu, tvrdíme, že určitého stylu, pak Design bar Mělo by být na dobré úrovni. Také bych chtěl nabídnout několik možností, jak vidím určité typy institucí, I:
- hospoda. Bar, vyrobené z trvanlivých a hrubých dřevěných stolů a židlí, například z dubu. Polovina stěny i štípané dřevo a druhá polovina je lakován nebo vytapetovaný tapetou. Tím lépe čerpat hnědé barvy - praktické a atraktivní. Police pro alkohol výrobky ze skla nebo dřeva. Osvětlení trochu tlumený, teplý (žlutá). Všechny stěny jsou zavěšeny obrazy, kresby a jiné dekorativní akcenty, které by pokrývaly život hospodě, jeho historii a koncepci (irské hospody s jetelem a irské vlajky, fotbalové hospody se symboly různých fotbalových týmů, atd.).
- kavárna. Bar pult ze dřeva nebo kovu. Stoly a židle lze také objednat oba materiály jsou rovněž uvítala kožené pohovky a křesla. Tabulky lze provést pomocí skla. Zde je hlavní pohodlí, takže návštěvníci mohou pohodlně sedět a mluvit, tak to je nejlepší rozlišit prostoru mezi stoly, obrazovek a jiných oddílů. Stěny v teplých tónech, stejně jako osvětlení.
- bar. Jedná se o samostatnou kategorií, které jsem chápat jako místo, kde můžete přijít se svými přáteli, dát si drink v uvolněné atmosféře, dobré pití a jen relaxovat. Existuje jistě mnoho možností, o designu a použitých materiálů říkám, nebo to, co nemohu. Mám rád, když má instituce čip ve formě jakéhokoliv objektu, jako je kulečníkový stůl, Šipky, stolní fotbal, jukebox s a více. Tyto věci se tě dotknout a mluví o nich.
Samozřejmě, že informace je nejasný, ale je velmi obtížné pracovat specifika. Tyto věci jsou určeny výhradně na fázi vývoje podnikatelského záměru a institucí, jak víte, miliony a nastavit jejich článek, je to složité. Pak Snažím se mít vliv na tyto citlivé otázky, což není moc může pochlubit =). V dnes tento příběh končí, následují další konstrukční možnosti institucí. Četl Rum Diary, přihlásit k odběru aktualizací (formulář v dolní části článku) a samozřejmě komentář - zajímavé znát váš názor.
- Jak vybrat šampaňské
- Víno z mandarinky
- Víno z rozinek
- Otrava alkoholem, co mám dělat?
- A-Team - „tajné“ master class z hvězd baru ...
- Myslet na konceptu liště
- Najít hlavní rys jeho baru
- Cocktail White Lady (Bílá paní)
- Zvolit formát vašeho baru: u hotelu
- Zvolit formát vašeho tyče: strana bar
- Zvolit formát vašeho baru: Letnik
- Zvolit formát bary, restaurace cocktail
- Zvolit formát vašeho panelu: bar +
- Zvolit formát vašeho baru: cpik-Easy
- Otevřený bar od nuly: papíry na panelu (3 vydání)
- Otevřený bar od nuly: 1 Číslo
- Jako select piva
- Americká whisky
- Spotykach recepty
- Na jakém základě je možné definovat alkoholik?
- Select kavárna