Recepty doma šampaňské

Pro mnohé z nás, fráze „domácí champagne“ se může zdát trochu divné, protože to je často v novém roce či jiných svátcích koupit láhev sektu v obchodě. Aby nedošlo k opakování každý rok vám nabízíme recepty domácího šampaňského, nebojte se, že jsou jednoduché a obtíže při vytváření, že jste tam nebyl.

1. Domácí šampaňského s kyselinou citronovou a kvasinek.

Nezbytné složky: Tři litry vody, cukru libra půl balení kvasnice, kyselina citronová a rozinky.

Prvním krokem je příprava prázdné branky láhev šampaňského a čepice s nimi. Kuchař hrnec sirup z cukru, vody a kyseliny citrónové. Pak jsme se ochladit sirup a přidání kvasnic, s výhradou do teplého prostředí, po dobu několika hodin. Jakmile je kvašení začala, naplněnou směs do láhve, přidejte několik kapek citrónové šťávy a kůry do láhve a pečlivě zátkou. Obdržel šampaňské uložen horizontálně v chladu a temnu. Po dvou týdnech, nápoj může být bezpečně vyzkoušet.

2. Domácí šampaňské z jablek

Nezbytné složky: šest litrů vody, dva kilogramů cukru, litr vodky a jablek.

Tři litry jablečné šťávy se nalije do nádoby 15 litrů. Odděleně připravte sirup: plemeno cukru ve vodě a vaříme po dobu jedné hodiny, dokud vařené. Chladné a smícháme s jablečnou šťávou. Za to, že jsme uzavření kontejneru a udržet papír zátka týden na chladném místě. Po uplynutí této doby, přidejte vodku, pevně uzavřete a poslat ji do sklepa po dobu tří měsíců, po které šampaňské je připraven k použití.

To znamená, že tyto popsané nekomplikované recepty, můžete léčit Silvestr svým hostům jedinečný nápoj vyrobený vlastníma rukama, s použitím zahradní plodiny.