Vaření lahodný likér vyrobený z červeného rybízu bobulí

návod:

1. Důkladně opláchněte všechny listy a umístí je na papírový ubrousek, aby suché.
2. Rybíz reassemble, umýt, dát do hrnce.
3. Přidejte připravené lístky, zalijeme suroviny vroucí vody, zakryjte pánev víkem. Výsledná směs se na 12 hodin vařit opustit.
4. Pak budete muset filtrovat v současné době bobule hmotu nalijeme do ní cukr a kyselinu citronovou.
5. Přiveďte k varu, odstraňte z tepla, chladu.
6. Pour vodku, pohybovat v ledničce po dobu 3 hodin.

Tato doba je dostatečně louh byl připraven. Můžete použít pre-vylití jeho lahvové.

Domácí červený rybíz likér bez přídavku alkoholu

Samozřejmě, že pro přípravu nápoje pro tento recept dlouhou dobu, ale voní, příjemná dochuť a svíravá chuť si zamilujete.

Složení:

• Voda - 2 litry.
• Čerstvé bobule - 4 kg.
• Cukr - 1 kg.

Příprava:

1. Pak se velkou nádobu a umístit se promyje rybíz a 500 g cukru. Zalijeme vodou a uhněteme všechny složky jsou důkladně pyré stavu pomocí mixéru.
2. Krycí obal se obsah gázy a ponechat při teplotě místnosti po dobu jednoho týdne fermentaci. Jednou denně po dobu jednoho týdne hodně hýbat, a poslední čtyři dny více a přidány za míchání, 100 g cukru.
3. Pour hotový likér do lahví, uzavřete víko kontejneru, ve kterém bude možné, aby se otvor v rámci zvláštního trubky. Due trubice dort jahody se usadí na dně láhve.
4. Po třech dnech, zalijeme zbývajících 100 g cukru, důkladně promíchejte a pít čistou vyluhovat po dobu dalších tří týdnů.

filtr připraven likér, zalijeme a skladovat v chladničce.

Rybíz hroznů likér

Hrozny dávají Nápoj lehkost a jemnost, i díky němu bude doba vaření snížit alkohol.

Složení:

• Červené hrozny zahrada - 6 kg.
• Červený rybíz - 3 kg.
• Vodka - 1 litr.
• Cukr - 500 gramů.

návod:

1. Hrozny a rybízu umýt a odděleně procházejí odšťavňovač.
2. Zahřejte hroznovou šťávu o 35 stupňů, zalijeme cukr a míchejte. Nalít džus rybíz.
3. Poslat svůj mix do 10 dnů pritemnennoe místo pro fermentaci. Nezapomeňte míchat alespoň jednou za dva dny.
4. Dobrodiy kmen směsi, přidejte vodku, nalít.

Skladovat v horizontální poloze na chladném místě.