Jak pít absint a občerstvení

Absinthe - velmi silný alkoholický nápoj, který je, ve skutečnosti, že infuze pelyňku, který obsahuje asi 70% alkoholu.

Fanoušci absinthu v té době byly slavné osobnosti jako Ernest Hemingway, Vincent van Gogh, Paul Verlaine Marie. Má vysokou pevnost a hořkou chuť. Nicméně, toto nezastaví své fanoušky, které mohou být spotřebovány absint, a ve své čisté formě. V tomto případě je doporučeno vychladnout a vypít 30 gramů.

Snack absint

V pravém absinthu (tzv milovníky absinthu ve Francii) jsou toho názoru, že občerstvení není nutné vůbec. Nicméně, mnoho z nich se experimentovat s občerstvením a jsou velmi originální možnosti, které si můžete vyzkoušet. Zde je příklad:

• Absinth pelyněk s převahou tóny a vůní koření je lepší mít svačinu s modrým sýrem, zelené olivy, marinované houby, si můžete vyzkoušet,
• Absint s tóny anýzu je v kombinaci s čokoládou,
• Absint se chladné poznámky meduňka, máta může jíst šťavnaté zelené jablko, hrozen nebo hruška.

Velmi originální absint svačinu sušenými rajčaty s provensálským kořením. Také někdy pít absinthe „zelená víla trochu cukru s různými druhy cukru: to může být boule, karamel nebo skořici, cukr a limetkovou šťávou nebo citron. Že cukr neutralizuje hlavní složku této napitka- thujonu.

Tradiční metody používají

Velmi časté použití takového originálním způsobem:

Na lžíci s otvory je umístěn kostku cukru, na skleněné desce se svým nápojem a nalije do studené vody v poměru: 1 díl absintového 5 dílů vody. V této hořké pití se stane mírně sladká. Kromě toho, že je velmi zajímavý efekt Lyushe (louche -. «Zablácený» fr), který se tak rád sledoval nováčky - slazené změny voda zelená absint, a to zakaluje, zbělá s zelenožluté odstínem.

Také zabít hořkost, pokud nechcete vědět, co je snack, chytit plátek citronu.

Způsoby pití absint v různých národů

Ve francouzštině. Francouzi používají tento hořký nápoj je přesně ten způsob popsaný výše, s jednou malou výjimku: dávají přednost pít silnější. Výsledné podíly se neberou v 1 až 5, a 1: 3, to znamená Jedna část „zelená víla“ absintu mít tři části studené vody. Zbytek způsobu přípravy nápoje opakuje tradiční.

Česká. Češi, jako vždy, význačný originální přípravek, který se skládá z následujících kroků:

1. Jedna část absint přes kostky cukru zabalené v lžíci plné děr, se nalije do sklenice.
2. Cukr v lžíci namočeným v absintu, zapálil.
3. Karamel je vytvořen, který se také přidává do skla.
4. Závěrem lze říci, že je to všechno o více zředěná tři díly vody.

Nicméně, tento způsob přípravy Nápoj trochu extrémní: absintu může vznítit. Takže můžete použít zjednodušený recept: jedna část „zelené víly“ (tak často nazýván absintu) přes kostku cukru umístěné ve speciálním lžíce, nalil tři díly vařící vody.

V ruštině. Ruský cukrový sirup se obvykle připravují odděleně a přidá se v nápoji podle chuti.