Jak vyrobit domácí pálenku z alkoholu

Koňak lze zakoupit v mnoha maloobchodních zařízeních. Nicméně, jeho náklady, aby ve větší míře, je extrémně vysoké a nedostupné pro mnoho. Koupit levný možnost koňak je nepraktické, protože je upřímný padělání, jejichž použití může způsobit vážné otravy. Kromě toho, fake koňak má nepříjemný zápach a chuť odporný, takže svátek určitě kazí.

V této souvislosti je vhodné naučit se domácí pálenku z alkoholu. To ušetří rozpočet a předcházet nemocem. Existuje několik osvědčených receptů na pokynech na bázi alkoholu domácí brandy, která bude naprosto jasné, jak se dělá domácí pálenku z alkoholu.

Recept № 1

Chcete-li připravit domácí voňavé pálenky pomocí tohoto receptu je třeba nejprve připravit:

• alkohol - 3L;
• dubová kůra - 3 lžíce;.
• zhzhony cukr - 2 cl;.
• muškátový oříšek - lžičky;.
• Hřebíček - 3 kusy;.
• vanilkový cukr - pinch.

Dubové kůry můžete připravit sami, ale tento proces je tvrdý a dost dlouho, vyžadují hodně podmínek, takže je jednodušší koupit v lékárně. Před tím, než se do procesu vaření brandy alkoholu se nejprve zředí na 45 stupňů, a teprve potom přejít přímo do procesu vaření.

Technologie přípravy:

1. Zředěný alkohol se nalije do skleněné nádoby, je-li k dispozici plavidlo ze dřeva, je výhodné, aby jejich použití.
2. Nádoba se naplní všechny ostatní součásti identifikované v receptech, pečlivě míchání obsahu.
3. Neprodyšně uzavřenou, přenese se do chladném místě, kde není sluneční světlo proniká.
4. O měsíc později se kapalina filtruje za použití gázy filtr.

V tomto procesu vaření koňaku se ukončí. Domácí brandy získává úžasnou barvu a jedinečnou chuť. To domácí brandy mohou soutěžit s množstvím obchodů protějšky.

Recept № 2

Vynikající kvalita se získá produkční brandy domů, použít druhý recept, složení látek, které rozšířeny dostatečně ve srovnání s prvním provedením.

komponenty:

• alkoholu - 3 l;
• černý čaj - 1 polévková lžíce;.
• kůra dub - 1 polévková lžíce;.
• šípky, hloh - jeden hrst;
• vysuší Třezalka tečkovaná - 3 lžíce.
• Carnation - 10 ks.

Příprava:

1. Alkohol se zředí na 45 stupňů.
2. Všechny komponenty se nalije do připravené nádoby, nalít alkohol.
3. Naplněná nádoba se přenese do chladného prostoru bez přímých zdrojů světla po dobu 30 dnů. Je třeba poznamenat, že čím delší je čas závěrky, bude kvalita brandy podstatně vyšší.
4. Po uplynutí termínu kapalného extraktu se filtruje a pak může pokračovat do ochutnávání.

Do složek uvedených výše mohou být přidány v přítomnosti touží bobkový list, černý pepř, mátu nebo meduňky.

Recept № 3

Pokud máte jakýkoliv velkou touhu, jak udělat domácí brandy z alkoholu, který byl mimořádný, originální, by měli být obeznámeni s tímto receptem, ve kterém jedna ze složek je zázvor. Ginger brandy docela běžný v Brazílii.

komponenty:

• kořen zázvoru - 1 ks;.
• cukr - 200 g;
• vanilin - 5 g;
• vlašské ořechy - 6 ks;.
• alkohol (zředěno na 45 stupňů), - 0,5 l

kořen zázvoru je leštěn, drcené ořechy, a potom přesunout do připravené nádoby. V něm přidat všechny zbývající ingredience a nalijte alkohol. Kapacita se uzavře, protřepe, přenese se do temnu po dobu tří týdnů. Denní kapacita je užitečná pro chvění, takže obsah je dobře promíchá.

Na konci doby domácí brandy přefiltruje a postupuje na první ochutnávku.

Recept № 4

Tento koňak bude apelovat na ty, kteří ocení voňavé kávy poznámky. Implementovat to bude vyžadovat:

• zředěný alkohol - 3 l;
• cukr - písek, instantní káva - 3 lžíce;.
• mleté ​​skořice - 1 lžička;.
• vanilkového cukru - 15 g;
• Carnation - 10 ks.

Technologie přípravy je obdobný jako u předchozí receptu. Všechny komponenty jsou umístěny do nádoby, naplněné alkoholem, jsou smíšené. Po ukončení infuze domácí brandy procesní filtr, nalijte do připravených lahví. Tento dům může okamžitě chuť brandy, ale to je více racionální, aby zrušil vyluhovat. V tomto případě je aroma se stává silnější a také zlepšení chutnosti. Milovníci experimentů si můžete vyzkoušet svou sílu, rozšíření počtu složek, přidání vhodných bylin.

Když se to stane naprosto jasné technologie, jak udělat domácí brandy z ducha, touha získat produkty skladovat okamžitě zmizí. Hosté jistě ocení důstojnost „alkoholický dílo“ a bude inspirovat nové „zneužití“.