Domácí brandy z měsíčního svitu

Jak vařit koňak z měsíčního svitu

Vzhledem k tomu, celé řady nesmysly Přiboudlina olejů, mohou zničit chuť domácí nápoje. Aby práce nebyla zbytečná, před provedením brandy z várky, že bude třeba vyčistit. Můžete použít nejjednodušší způsob, jak se čistí - s pomocí manganistanu draselného, ​​aktivním uhlím, mléka nebo použití ve zmrazeném stavu. Nejrychlejší způsob, jak - zmrazit kapacitu měsíční svit. Voda s přiboudliny primerznet ke stěnám nádoby, rafinovaný vařit může být pečlivě vypustit. Tento jednoduchý způsob, jak pomoci odstranit nepříjemnou vůni a chuť.

Předtím, než budete vařit koňak z měsíčního svitu, by také měly brát v úvahu dobu, po kterou nápoj by neměla být silnější než 45 stupňů, takže to musí být předem ředit.

Máte-li dřevěný soudek, který je obvykle připravená domácí víno, to je nejlepší, aby ji používat. Pro nedostatek sudu může vzít obyčejnou sklenice a dokonce smaltovaný hrnec. Neměli byste nalít nápoj s obsahem alkoholu do nádoby vyrobené z hliníku - v tomto případě, že nápoj se oxiduje. Pro výrobu domácí brandy měsíčního svitu se tři nebo pět litrů skleněné láhve s zátky, víčka.

Cukr lžíce nebo nalít do malé pánve z nerezové oceli, je nejlepší tát cukr v keramické misce. Tepla na mírném ohni tát cukr a koupil pěknou hnědou barvu. Je důležité, aby se zabránilo vyhoření cukr nebo domácí pálenky z várky bude chutnat hořce a mají nepříjemný zápach spáleniny.

Roztavený cukr nalijeme do sklenice měsíčního svitu a dobře promíchejte s dřevěnou lžící. V tomto receptu je použito brandy vařit z dubové kůry. To dává hotovému nápoj velmi jedinečnou chuť, pro kterou reálná a ocenit původní brandy. Pokud ohříváte v dubové kůry nemůže být přidán. Je důležité vycházet z kvality kůry - to by nemělo být staré nebo plesnivé, je nejlepší používat přírodní dřevní štěpky, které lze zakoupit v místní lékárně nebo připravit sami z pokácených stromů.

Recept na domácí brandy měsíčního svitu zahrnují koření, jako muškát, vanilky a hřebíčku, ale můžete přidat podle vašich představ trochu hřebíčku nebo skořice.

Všechny koření a dubové kůry Přidat znovu vařit dobře promíchejte a pevně uzavře víkem nebo čepici. Nyní pít třeba trval na tom, že je třeba přesunout obal na tmavém chladném místě a nechat po dobu 3-4 týdnů.

Koňak z měsíčního svitu můžete vypít za měsíc, ale pokud chcete dosáhnout bohatší chuť, nechte vařit po dobu alespoň 150-180 dní.

Recept na brandy měsíčního svitu v dubových sudech je považován za nejvhodnější, neboť hodnota tohoto nápoje je mnoho chutí a vůní, které namočené v procesu namáčení. Udělat domácí pivo není horší než původní brandy může s jednoduchým tajnými - hořící dubového dřeva.

Oak čipy mají vyložit na plech, mrholení s malým množstvím vody a dát do horké trouby. Vyvolejte kůra tmavě hnědé, šel jsem na malé množství kouře, ale nezačalo hořet. Připravené čipy okamžitě přidat džbán měsíčního svitu a dobře promíchejte - zápalnou dubové kůry, aby se urychlil proces a koňak likér bude připravena za dva týdny. Pokud používáte velké kusy dubové kůry, můžete vypálit svůj plynový hořák.

Výroba brandy měsíčního svitu není obtížné doma, a budete vždy mít jistotu o kvalitě hotového nápoje.

Home nápoj má všechny vlastnosti hojení, které jsou přičítány k původnímu brandy. Můžete pít před jídlem - to povzbuzuje chuť k jídlu a stimuluje sekreci žaludečních šťáv. V mírných částech je schopen odstranit žaludeční křeče. V zimě bude domácí nápoj pomáhá posilovat imunitní systém a chrání před nachlazením, pokud budete pít denně šálek hodin s několika kapkami brandy.

Nyní, když víte, jak se dělá nesmysly brandy doma, ale to je velmi důležité, aby byla kvalita výchozího materiálu byla bezchybná. Nenakupujte vodku od neznámé osoby - lepší vařit sami. Jakékoli alkoholický nápoj bude užitečné, pokud budete jíst s mírou. Koňak je třeba pomalu pít, se těší pikantní kytici. Není snack citron - je schopen vstřelit nápoj chuť, lepší vzít kus sýra a oliv.