Domácí brandy z alkoholu

Video: Vaření! Home brandy

Obsah

Video: vaření! home brandy
Jak vyrobit pálenku z alkoholu
Video: domácí brandy švestky - recept tinktura-imitace

Fanoušci domácího alkoholu se doporučuje, aby se brandy alkoholu nebo vodky. Recept je jednoduchý, jeho provedení v životě nebere moc času. Výsledkem je, že dostanete vysoce kvalitní brandy drink s vynikající chutí, která se nestydí bavit blízké. Mnozí z nich nemají ani cítit rozdíl.

Složení:

alkohol 40% (vodka) - 3 litry;
dubová kůra (volitelně) - 3 lžíce;
Hřebíček - 3 ks;
Pálené (kondenzovaný) cukr - 2 lžičky;
muškátový oříšek - 0,5 čajové lžičky;
vanilkový cukr - podle chuti.

To je nejlepší používat ducha vína, ale je to velmi těžké se dostat, takže většina domácích vinařů stálo konvenční ethanol nebo kvalitní vodky. Stále je možné dělat z domova brandy čištěn od vůní měsíčního svitu na Přiboudlina oleje a jiné nečistoty ani zkazit chuť.

Jak vyrobit pálenku z alkoholu

1.Nalit alkohol ve skleněné nádobě. Vhodnější infuze čistý dřevěný soudek, ale většina z nás nemají proto, upustit od běžné sklo třílitrového jar.

Video: domácí brandy švestky - Recept tinktura-imitace

2. rozpustíme cukr, dokud hnědé a přidat ji do sklenice alkoholu. Je to kvůli barvě naší zhzhonomu cukru nápoj bude připomínat skutečný koňaku. Pak přidáme všechny ostatní suroviny: dubové kůry (vytváří přirozenou vůni), hřebíček, muškátový oříšek a vanilku. Pokud se vám nelíbí vůně některý z těchto komponent bezpečně vyloučit ho z receptu.

3. Výsledná směs koňaku dobře promíchejte s dřevěnou lžící nebo špachtlí, kryt a alespoň 30 dní, aby v chladu a temnu. Delší infuze zlepšuje chuť.

4. V konečné fázi brandy domácí nápoj musí být filtrován (filtr přes tenká) a na láhev.

Koňak z alkoholu doma — Připravený koňak pít alkohol

Výhodou tohoto receptu od koňaku alkoholu, který se používá pro výrobu levné a dostupné složky, které jsou v každém obchodě. Samotný proces zabere trochu času, což je také velmi důležité. Jedinou nevýhodou - dlouhá doba zdržení (asi měsíc), ale neobejde bez něj.

Je jasné, že koňak z alkoholu jen nejasně se podobá originálu, protože nemáme držet konvenční technologie, a používat užitečné nástroje.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné